Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · LE BLANC-MESNIL (93150) · créée le 05/08/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 878 321
- SIRET du siège
- 423 878 321 00011
- TVA intracommunautaire
- FR89423878321
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/08/1999
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1 AVENUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 93150 LE BLANC-MESNIL
- Dirigeant
- SALAH GDAIEMGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 302,56 | 296,91 |
| Marge brute (k €) | 187,37 | 185,90 |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,95 | 5,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,98 | 11,80 |
| Résultat net (€) | 3 888 | 3 583 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 61,9 | 62,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | 1,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,3 | 4,0 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -12,86 | -14,24 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -15 | -17 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | 12 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 6 396 | 6 329 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,1 | 2,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 2,31 | -0,13 |
| Trésorerie (k €) | 15,17 | 14,11 |
| Dettes financières (€) | 3 859 | 6 795 |
| Capacité de remboursement | 0,60 | 1,07 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,7 | 54,8 |
| Autonomie financière (%) | 29,3 | 24,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,81 | -1,27 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 38,62 | 33,83 |
| Liquidité générale (%) | 96,9 | 89,9 |
| Couverture des dettes (%) | 165,7 | 93,1 |
| Fonds propres (k €) | 16,29 | 12,40 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,9 | 28,9 |
| Rentabilité économique (%) | 79,3 | 61,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 132,34 | 120,74 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,7 | 40,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 116,21 | 111,96 |
| Salaires / CA (%) | 38,4 | 37,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 180 | 3 009 |
Dirigeants
1- SALAH GDAIEM
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège423 878 321 00011
Siège social
1 AVENUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 93150 LE BLANC-MESNIL
créé le 05/08/1999 · 3 à 5 salariésLe Blanc-Mesnil
