Mise à jour 06/12/2025
SUB.LR
En activitéSARL · LA ROCHELLE (17000) · créée le 16/02/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 488 967 522
- SIRET du siège
- 488 967 522 00019
- TVA intracommunautaire
- FR96488967522
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/02/2006
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 5 PL D ESSAOUIRA, 17000 LA ROCHELLE
- Dirigeant
- BENJAMIN MENARDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,14 | 1,17 |
| Marge brute (k €) | 788,60 | 781,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | 106,05 | 144,40 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -11,13 | 29,17 |
| Résultat net (k €) | -23,34 | 23,33 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,8 | 53,3 |
| Taux de marge brute (%) | 69,3 | 66,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,3 | 12,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,0 | 2,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -56,48 | -42,77 |
| BFR exploitation (k €) | -51,11 | -43,01 |
| BFR hors exploitation (k €) | -5,37 | 0,25 |
| BFR (j) | -18 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -16 | -13 |
| BFR hors exploitation (j) | -2 | 0 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 0,23 | 43,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,0 | 3,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -5,18 | -3,08 |
| Trésorerie (k €) | 52,37 | 39,69 |
| Dettes financières (k €) | 409,98 | 239,72 |
| Capacité de remboursement | 1 752,04 | 5,52 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 362,9 | 175,8 |
| Autonomie financière (%) | 19,2 | 30,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,37 | 1,39 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 0,1 | 18,1 |
| Fonds propres (k €) | 112,99 | 136,33 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -2,1 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -20,7 | 17,1 |
| Rentabilité économique (%) | -2,1 | 7,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 514,68 | 538,09 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,2 | 46,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 398,85 | 385,49 |
| Salaires / CA (%) | 35,1 | 32,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,79 | 11,59 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
4- BENJAMIN MENARD
Gérant
- BENJAMIN JEAN MENARD
Gérant
- BENOIT MENARD
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
488 967 522 00019
Établissements secondaires ouverts (1)488 967 522 00027
Établissement secondaire
14 RUE SAINT SAUVEUR, 17000 LA ROCHELLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/10/2008 · 6 à 9 salariésLa Rochelle
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