Mise à jour 06/12/2025
SUCRE SALE CREPERIE
En activitéSARL · BRY-SUR-MARNE (94360) · créée le 13/03/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 511 331 464
- SIRET du siège
- 511 331 464 00020
- TVA intracommunautaire
- FR29511331464
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 13/03/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- ZAC DES ARMOIRIES / FORUM COMMERCIA BOULEVARD JEAN MONNET, 94360 BRY-SUR-MARNE
- Dirigeant
- RUDY MEHOU LOKOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Exploitation de tous fonds de commerce de restauration, ainsi que l'acquisition, la création, l'exploitation, la mise en gérance libre ou la vente de tous fonds de commerce
- Capital social
- 15 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 373,32 | 402,58 |
| Marge brute (k €) | 244,85 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,32 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -46,25 | |
| Résultat net (k €) | -50,14 | -5,24 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,4 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (€) | -631 | |
| BFR exploitation (k €) | -72,66 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 72,03 | |
| BFR (j) | -1 | |
| BFR exploitation (j) | -70 | |
| BFR hors exploitation (j) | 69 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 76 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -14,53 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,9 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -499 | |
| Trésorerie (€) | 132 | |
| Dettes financières (k €) | 69,92 | |
| Autonomie financière (%) | -5,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,03 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 136,07 | |
| Liquidité générale (%) | 59,9 | |
| Couverture des dettes (%) | -20,8 | |
| Fonds propres (€) | -8 484 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -13,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -75,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 108,14 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,0 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 65,93 | |
| Salaires / CA (%) | 17,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 891 |
Dirigeants
2- RUDY JEAN BAPTISTE MEHOU LOKO
Gérant
Également dans FOREVER, OCTOGONE, SARL ENANYON (fermée), SUCRE SALE CREPERIE CESSON (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
ZAC DES ARMOIRIES / FORUM COMMERCIA BOULEVARD JEAN MONNET, 94360 BRY-SUR-MARNE
créé le 16/03/2010 · 3 à 5 salariésDépartement Val-de-Marne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
9 PASSAGE PAILLOT, 94360 BRY-SUR-MARNE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 13/03/2009 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesJugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire08/02/2026
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 28 juillet 2024, désignant, liquidateur SELARL S21y prise en la personne de Me Sophie Tcherniavsky 9 Rue des Champs Corbilly 94700 Maisons-Alfort.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Dépôts des comptes18/03/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes13/03/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Jugement modifiant le plan de redressement15/09/2023
Jugement modifiant le plan de redressement.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Jugement de plan de redressement05/02/2023
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL S21y prise en la personne de Maître Sophie Tcherniavsky 9 Rue des Champs Corbilly 94700 Maisons-Alfort.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Voir 5 annonces plus anciennes
Dépôt de l'état des créances15/11/2022
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Dépôts des comptes27/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes25/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire29/10/2021
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 20 avril 2020 désignant administrateur Me Tulier-Polge Florence 42 TER Boulevard Rabelais 94100 Saint-Maur-des-Fossés avec les pouvoirs : d'assister la société débitrice pour tous les actes de gestion, mandataire judiciaire SELARL S21y prise en la personne de Maître Sophie Tcherniavsky 9 Rue des Champs Corbilly 94700 Maisons-Alfort Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Dépôts des comptes30/03/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL