Mise à jour 28/07/2026
SUDITAL
En activitéSARL · STRASBOURG (67000) · créée le 14/02/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 931 083
- SIRET du siège
- 808 931 083 00014
- TVA intracommunautaire
- FR22808931083
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/02/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 48 GRAND'RUE, 67000 STRASBOURG
- Dirigeant
- FABRIZIO DI PANNOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 127,22 | 79,56 |
| Marge brute (k €) | 96,53 | |
| EBITDA - EBE (€) | 9 430 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 137 | |
| Résultat net (k €) | 1,89 | -49,44 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 59,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,0 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -8 386 | |
| BFR exploitation (k €) | -13,16 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 774 | |
| BFR (j) | -24 | |
| BFR exploitation (j) | -37 | |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 2 795 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,46 | |
| Trésorerie (k €) | 30,85 | |
| Dettes financières (k €) | 85,62 | |
| Capacité de remboursement | 30,63 | |
| Autonomie financière (%) | -47,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,81 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 41,25 | |
| Liquidité générale (%) | 92,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 3,3 | |
| Fonds propres (k €) | -32,55 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 1,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 9,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 52,99 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,7 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 41,16 | |
| Salaires / CA (%) | 32,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 407 |
Dirigeants
1- FABRIZIO DI PANNO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
808 931 083 00014
