Mise à jour 06/12/2025
SUSHI CENTRE CONFLUENCE
En activitéSARL · LYON (69002) · créée le 20/10/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 538 114 760
- SIRET du siège
- 538 114 760 00027
- TVA intracommunautaire
- FR64538114760
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/10/2011
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CENTRE CONFLUENCE 112 COURS CHARLEMAGNE, 69002 LYON
- Dirigeant
- QU XINLIANG YANGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
La restauration sous toutes formes, salon de thé, snack, vente sur place, vente à emporter, service livraison.
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mai
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,27 | 1,46 |
| Marge brute (M €) | 0,94 | 1,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 110,79 | 114,16 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 67,12 | 60,87 |
| Résultat net (k €) | 47,14 | 87,10 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,3 | -0,5 |
| Taux de marge brute (%) | 74,4 | 70,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,8 | 7,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,3 | 4,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 148,66 | 254,42 |
| BFR exploitation (k €) | -285,56 | -240,48 |
| BFR hors exploitation (k €) | 434,22 | 494,90 |
| BFR (j) | 42 | 63 |
| BFR exploitation (j) | -81 | -59 |
| BFR hors exploitation (j) | 124 | 122 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 92 | 83 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 53,04 | 92,84 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,2 | 6,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 166,46 | 271,99 |
| Couverture du BFR (%) | 112,0 | 106,9 |
| Trésorerie (k €) | 17,80 | 17,56 |
| Dettes financières (k €) | 108,84 | 202,18 |
| Capacité de remboursement | 2,05 | 2,18 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 102,2 | 169,4 |
| Autonomie financière (%) | 20,1 | 18,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,82 | 1,62 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 314,33 | 480,74 |
| Liquidité générale (%) | 147,7 | 112,1 |
| Couverture des dettes (%) | 48,7 | 45,9 |
| Fonds propres (k €) | 106,47 | 119,34 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,7 | 6,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 44,3 | 73,0 |
| Rentabilité économique (%) | 31,2 | 18,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 556,03 | 592,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,9 | 40,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 431,94 | 464,18 |
| Salaires / CA (%) | 34,1 | 31,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 13,30 | 14,08 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- QU XINLIANG YANG
Gérant
Également dans BISTRO SAINT PRIEST, DS TIGNIEU, OUJIANG IMMOBILIER, QANDY DEVELOPPEMENT, QANDY IMMOBILIER et 6 autres
- XINYANG QU
Gérant
Également dans BISTRO SAINT PRIEST, DARUDEAL, DS TIGNIEU, OUJIANG IMMOBILIER, QANDY DEVELOPPEMENT et 7 autres
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
CENTRE CONFLUENCE 112 COURS CHARLEMAGNE, 69002 LYON
créé le 30/04/2012 · 10 à 19 salariésLyon
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
10 LES JARDINS D'ARCADIE 44 CHEMIN DU MOULIN CARRON, 69130 ECULLY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 20/10/2011 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
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Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan la SCP Aj Meynet & Associes Représentée par Maître Robert Louis Meynet, Maître Typhaine Meynet et Maître Arthur Boucaud 128 rue Pierre Corneille 69003 Lyon
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Dépôt de l'état des créances17/04/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 12 mai 2025, désignant administrateur la Selarl Aj Meynet & Associés Représentée par Maître Robert Louis Meynet Ou Maître Typhaine Meynet 128 rue Pierre Corneille 69003 Lyon, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire la Selarl Jerome Allais Représentée par Maître Jérôme Allais immeuble l'europe 62 rue de Bonnel 69003 Lyon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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