Mise à jour 06/12/2025
SUSHI GRENOBLE DEVELOPPEMENT (SUSHI SHOP)
En activitéSAS · GRENOBLE (38000) · créée le 29/12/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 336 430
- SIRET du siège
- 529 336 430 00010
- TVA intracommunautaire
- FR89529336430
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 29/12/2010
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 1 RUE DE LA REPUBLIQUE, 38000 GRENOBLE
- Dirigeant
- CV INVESTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Objet social
Restauration rapide, vente sur place et à emporter, livraison à domicile, traiteur.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,08 | 1,22 |
| Marge brute (M €) | 0,78 | 0,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | 0,95 | 73,37 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -67,35 | 2,96 |
| Résultat net (k €) | 57,82 | 3,45 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -11,4 | -10,6 |
| Taux de marge brute (%) | 71,8 | 71,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,1 | 6,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,2 | 0,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 36,86 | -30,56 |
| BFR exploitation (k €) | -318,05 | -150,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | 354,91 | 119,53 |
| BFR (j) | 12 | -9 |
| BFR exploitation (j) | -106 | -44 |
| BFR hors exploitation (j) | 118 | 35 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 102 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -73,13 | 21,77 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,8 | 1,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 32,36 | -48,57 |
| Couverture du BFR (%) | 87,8 | |
| Trésorerie (k €) | -4,51 | -18,01 |
| Dettes financières (k €) | 57,68 | 57,22 |
| Capacité de remboursement | 2,63 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 68,1 | 212,5 |
| Autonomie financière (%) | 18,0 | 9,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 46,91 | 0,50 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 348,26 | 252,59 |
| Liquidité générale (%) | 108,3 | 72,3 |
| Couverture des dettes (%) | -126,8 | 38,0 |
| Fonds propres (k €) | 84,74 | 26,93 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,4 | 0,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 68,2 | 12,8 |
| Rentabilité économique (%) | -47,3 | 3,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,35 | 0,44 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,1 | 35,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 13 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 330,08 | 362,63 |
| Salaires / CA (%) | 30,6 | 29,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 19,56 | 10,46 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- CV INVEST817504558
Président de SAS
- CLEMENT NICOLAS TRISTAN VALO
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
529 336 430 00010
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