Mise à jour 15/04/2025
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CesséeSARL · PARIS (75010) · créée le 07/12/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 161 283
- SIRET du siège
- 529 161 283 00039
- TVA intracommunautaire
- FR00529161283
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/12/2010
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 116 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN, 75010 PARIS
- Dirigeant
- ERWANN HERGUEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,20 | 1,13 |
| Marge brute (k €) | 871,23 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 196,32 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 131,49 | |
| Résultat net (k €) | 96,66 | 59,10 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,0 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -145,52 | |
| BFR exploitation (k €) | -151,90 | |
| BFR hors exploitation (€) | 6 380 | |
| BFR (j) | -44 | |
| BFR exploitation (j) | -46 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 100,95 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -67,69 | |
| Trésorerie (k €) | 77,83 | |
| Dettes financières (k €) | 203,49 | |
| Capacité de remboursement | 2,02 | |
| Autonomie financière (%) | -8,9 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,64 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 419,42 | |
| Liquidité générale (%) | 31,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 49,6 | |
| Fonds propres (k €) | -34,32 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 8,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 77,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 603,62 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,4 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 395,61 | |
| Salaires / CA (%) | 33,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,69 |
Dirigeants
4- ERWANN HERGUE
Gérant
- François Leboucher
Gérant
- LOICK LE BRUN
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
- FRANCK PINARD
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 3Siège529 161 283 00039
Siège socialFermé
116 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN, 75010 PARIS
créé le 19/10/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
116 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN, 75010 PARIS
créé le 19/10/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
33 RUE NANTAISE, 35000 RENNES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 07/12/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ET 7 A 13 RUE DE LA DOLVE 5 PLACE JEAN JAURES, 37000 TOURS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/02/2011 · Non employeuse
