Mise à jour 22/03/2024
SUSHI SHOP VINCENNES
CesséeSARL · PARIS 10 (75010) · créée le 14/08/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 499 583 599
- SIRET du siège
- 499 583 599 00034
- TVA intracommunautaire
- FR26499583599
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/08/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 116 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010 PARIS 10
- Dirigeant
- CEDRIC GubertGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 41 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,25 | 1,42 |
| Marge brute (M €) | 0,87 | 1,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,26 | 170,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,43 | 145,55 |
| Résultat net (k €) | 29,89 | 108,41 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,3 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 69,7 | 71,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,5 | 12,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,9 | 10,2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 479,06 | 459,41 |
| BFR exploitation (k €) | -188,03 | -635,35 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,67 | 1,09 |
| BFR (j) | 138 | 116 |
| BFR exploitation (j) | -54 | -161 |
| BFR hors exploitation (j) | 193 | 277 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | 225 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 22,96 | 131,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,8 | 9,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 523,80 | 498,44 |
| Couverture du BFR (%) | 109,3 | 108,5 |
| Trésorerie (k €) | 44,74 | 39,04 |
| Dettes financières (k €) | 19,21 | 18,70 |
| Capacité de remboursement | 0,84 | 0,14 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,7 | 2,7 |
| Autonomie financière (%) | 75,3 | 47,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,40 | -0,12 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 234,71 | |
| Liquidité générale (%) | 314,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 119,5 | 703,6 |
| Fonds propres (k €) | 714,74 | 684,86 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 2,4 | 7,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,2 | 15,8 |
| Rentabilité économique (%) | 3,2 | 20,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 591,57 | 710,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,4 | 50,0 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 29 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 555,22 | 534,74 |
| Salaires / CA (%) | 44,5 | 37,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 25,41 | 10,03 |
Dirigeants
1- CEDRIC Gubert
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 3Siège499 583 599 00034
Siège socialFermé
116 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010 PARIS 10
créé le 24/09/2015 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
116 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010 PARIS 10
créé le 24/09/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
48 RUE DE L ASSOMPTION, 75016 PARIS 16
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 14/08/2007 · Non employeuse
SUSHI SHOPFermé
36 AV DE PARIS, 94300 VINCENNES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
