Mise à jour 06/12/2025
SWEET ESCAPE
En activitéSARL · PARIS (75001) · créée le 02/05/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 898 582 440
- SIRET du siège
- 898 582 440 00019
- TVA intracommunautaire
- FR59898582440
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/05/2021
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 186 RUE DE RIVOLI, 75001 PARIS
- Dirigeant
- LIONEL GeismarGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
3 exercices · 30 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 560,20 | 668,67 |
| Marge brute (k €) | 322,60 | 351,16 |
| EBITDA - EBE (k €) | -9,72 | 25,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -10,08 | 26,04 |
| Résultat net (k €) | 9,54 | 20,94 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -16,2 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 57,6 | 52,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,7 | 3,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,8 | 3,9 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -62,47 | -53,45 |
| BFR (j) | -40 | -29 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | 16 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,11 | 21,12 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,8 | 3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 23,31 | 33,70 |
| Trésorerie (k €) | 85,78 | 87,15 |
| Autonomie financière (%) | 23,2 | 27,1 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Fonds propres (k €) | 36,71 | 45,17 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,7 | 3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,0 | 46,3 |
| Rentabilité économique (%) | -27,5 | 57,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 231,65 | 252,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,4 | 37,8 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 6 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 240,86 | 233,63 |
| Salaires / CA (%) | 43,0 | 34,9 |
| Impôts et taxes (€) | 516 | 297 |
Dirigeants
1- LIONEL Geismar
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège898 582 440 00019
Siège social
186 RUE DE RIVOLI, 75001 PARIS
créé le 02/05/2021 · 6 à 9 salariés
