Mise à jour 28/07/2026
SYPAL
En activitéSAS · BEZIERS (34500) · créée le 28/02/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 254 815
- SIRET du siège
- 750 254 815 00012
- TVA intracommunautaire
- FR28750254815
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/02/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 13 RUE DE LA COQUILLE, 34500 BEZIERS
- Dirigeant
- JEAN FRANCOIS ALARYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 308,90 | 320,39 |
| Marge brute (k €) | 213,92 | 228,49 |
| EBITDA - EBE (k €) | 56,73 | 55,33 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 41,40 | 37,24 |
| Résultat net (k €) | 33,79 | 29,45 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,3 | 71,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,4 | 17,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,4 | 11,6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -194,77 | -204,03 |
| BFR (j) | -227 | -229 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 111 | 86 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 45,14 | 45,77 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,6 | 14,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -188,24 | -196,18 |
| Trésorerie (€) | 6 529 | 7 846 |
| Dettes financières (k €) | 37,80 | 74,16 |
| Capacité de remboursement | 0,84 | 1,62 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 47,5 | 162,2 |
| Autonomie financière (%) | 25,2 | 14,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,55 | 1,20 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 119,4 | 61,7 |
| Fonds propres (k €) | 79,53 | 45,73 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 10,9 | 9,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42,5 | 64,4 |
| Rentabilité économique (%) | 35,3 | 31,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 138,43 | 154,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,8 | 48,4 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 77,78 | 96,32 |
| Salaires / CA (%) | 25,2 | 30,1 |
| Impôts et taxes (€) | 3 925 | 4 214 |
Dirigeants
1- JEAN FRANCOIS ALARY
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège750 254 815 00012
Siège social
13 RUE DE LA COQUILLE, 34500 BEZIERS
créé le 28/02/2012 · Non employeuse
