Mise à jour 06/12/2025
SYREST
En activitéSAS · COMPIEGNE (60200) · créée le 09/12/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 410 189 252
- SIRET du siège
- 410 189 252 00068
- TVA intracommunautaire
- FR63410189252
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/12/1996
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 32 RUE D'AUSTERLITZ, 60200 COMPIEGNE
- Dirigeant
- KAMEL LEJRIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,45 | 3,82 |
| Marge brute (M €) | 2,53 | 2,84 |
| EBITDA - EBE (k €) | 586,99 | 781,20 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 263,70 | 393,68 |
| Résultat net (k €) | 200,01 | 298,97 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,6 | 1,5 |
| Taux de marge brute (%) | 73,4 | 74,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,0 | 20,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,6 | 10,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -52,69 | -175,21 |
| BFR exploitation (k €) | -152,05 | -230,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | 99,35 | 55,24 |
| BFR (j) | -5 | -17 |
| BFR exploitation (j) | -16 | -22 |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 415,68 | 504,74 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,0 | 13,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 266,44 | 465,42 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 319,13 | 640,63 |
| Dettes financières (M €) | 0,44 | 0,70 |
| Capacité de remboursement | 1,06 | 1,38 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 113,6 | 142,9 |
| Autonomie financière (%) | 35,5 | 32,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,21 | 0,07 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 501,69 | 556,65 |
| Liquidité générale (%) | 97,8 | 129,6 |
| Couverture des dettes (%) | 94,4 | 72,4 |
| Fonds propres (k €) | 387,70 | 487,70 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,8 | 7,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 51,6 | 61,3 |
| Rentabilité économique (%) | 31,8 | 33,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,48 | 1,73 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,0 | 45,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 861,71 | 915,46 |
| Salaires / CA (%) | 25,0 | 24,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 38,50 | 34,20 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- KAMEL LEJRI
Président de SAS
Établissements
3 ouverts sur 6Établissement secondaire
IMPASSE DU MOULIN RUE DU COLONEL SORLIN, 80700 ROYE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 18/07/1997 · Non employeuseDépartement Somme
Établissement secondaire
IMPASSE DU MOULIN, 80700 ROYE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/1900 · 20 à 49 salariésDépartement Somme
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
LES TERTIALES 4 RUE NIEPCE, 60200 COMPIEGNE
NAF 74.1J · créé le 09/12/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
IMMEUBLE LE MILLENIUM RUE ROBERT SCHUMAN, 60610 LACROIX-SAINT-OUEN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/05/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
BATIMENT 1 TECHNOPOLIS 14 RUE DU FONDS PERNANT, 60200 COMPIEGNE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/09/2014 · Non employeuse
