Mise à jour 22/03/2024
TARAS (LA CROISSANTERIE)
CesséeSARL · TOULOUSE (31000) · créée le 01/02/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 353 183 098
- SIRET du siège
- 353 183 098 00014
- TVA intracommunautaire
- FR70353183098
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/02/1990
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CC CARREFOUR PURPAN 36 RTE DE BAYONNE, 31000 TOULOUSE
- Dirigeant
- FRANCK ALAIN FRANCOIS MALINOWSKIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Fabrication et vente de viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, petite restauration sous toutes ses formes, boissons, à consommer sur place ou à emporter.
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 171,10 | 219,38 |
| Marge brute (k €) | 112,79 | 148,99 |
| EBITDA - EBE (k €) | -84,41 | -71,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -107,43 | -96,59 |
| Résultat net (k €) | -261,28 | -119,95 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -22,0 | -49,7 |
| Taux de marge brute (%) | 65,9 | 67,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -49,3 | -32,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -62,8 | -44,0 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -78,93 | -52,50 |
| BFR exploitation (k €) | -134,11 | -112,69 |
| BFR hors exploitation (k €) | 55,17 | 60,20 |
| BFR (j) | -166 | -86 |
| BFR exploitation (j) | -282 | -185 |
| BFR hors exploitation (j) | 116 | 99 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 170 | 174 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 8 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -107,87 | -96,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -63,0 | -43,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -71,69 | -42,42 |
| Trésorerie (k €) | 7,24 | 10,07 |
| Dettes financières (M €) | 1,15 | 1,06 |
| Autonomie financière (%) | -674,6 | -255,0 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,30 | 1,21 |
| Liquidité générale (%) | 5,6 | 6,7 |
| Couverture des dettes (%) | -9,4 | -9,1 |
| Fonds propres (M €) | -1,14 | -0,87 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -152,7 | -54,7 |
| Rentabilité économique (%) | -691,1 | -51,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | -46,49 | 7,61 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -27,2 | 3,5 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 67,79 | 82,37 |
| Salaires / CA (%) | 39,6 | 37,5 |
| Impôts et taxes (€) | 4 548 | 2 213 |
Dirigeants
1- FRANCK ALAIN FRANCOIS MALINOWSKI
Gérant
Également dans ESPACE DELICES, LA CROISSANTERIE AIX, SCI LA NORMANDIE, SCI MIMMO, BRASERO (fermée) et 4 autres
Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
CC CARREFOUR PURPAN 36 RTE DE BAYONNE, 31000 TOULOUSE
créé le 01/02/1990 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
CC CARREFOUR PURPAN 36 RTE DE BAYONNE, 31000 TOULOUSE
créé le 01/02/1990 · Non employeuse
CAFE DES DELICESFermé
GAL.TLSE PURPAN-KIOSQUE 20 36 RTE DE BAYONNE, 31000 TOULOUSE
NAF 55.3B · créé le 05/04/2002 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes20/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
Modifications diverses27/03/2022
Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse
Modifications diverses19/08/2021
Modification de l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
Dépôts des comptes19/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
Dépôts des comptes28/01/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
