Mise à jour 06/12/2025
TARTINE ET CHOCOLAT
En activitéSAS · PARIS (75017) · créée le 01/04/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 452 983 166
- SIRET du siège
- 452 983 166 00086
- TVA intracommunautaire
- FR74452983166
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/2004
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 7 ouverts sur 9
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.42ZCommerce de gros (commerce interentreprises) d'habillement et de chaussures
- Adresse du siège
- 29 RUE FORTUNY, 75017 PARIS
- Dirigeant
- EMILIE ZANNIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerces de gros de l'habillement, de la chaussure et du jouetIDCC 0500
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 21,79 | 16,73 |
| Marge brute (M €) | 13,52 | 9,42 |
| EBITDA - EBE (M €) | 3,33 | 1,89 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,33 | 0,40 |
| Résultat net (M €) | 2,23 | 0,32 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 30,3 | 1,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 16,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,1 | 56,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,3 | 11,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,1 | 2,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 14,50 | 11,38 |
| BFR exploitation (M €) | 9,87 | 5,83 |
| BFR hors exploitation (M €) | 4,63 | 5,55 |
| BFR (j) | 240 | 245 |
| BFR exploitation (j) | 163 | 126 |
| BFR hors exploitation (j) | 76 | 119 |
| Délai de paiement clients (j) | 121 | 55 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 61 | 52 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 105 | 137 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 2,20 | 0,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,1 | 4,3 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 14,76 | 12,60 |
| Couverture du BFR (%) | 101,8 | 110,6 |
| Trésorerie (M €) | 0,26 | 1,22 |
| Dettes financières (M €) | 10,47 | 9,41 |
| Capacité de remboursement | 4,77 | 13,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 93,9 | 105,5 |
| Autonomie financière (%) | 40,8 | 39,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,02 | 4,34 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 13,89 | 11,42 |
| Liquidité générale (%) | 143,2 | 138,9 |
| Couverture des dettes (%) | 21,0 | 7,6 |
| Fonds propres (M €) | 11,15 | 8,92 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 10,2 | 1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,0 | 3,6 |
| Rentabilité économique (%) | 6,2 | 2,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 7,92 | 5,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,3 | 32,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 69 | 59 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 4,46 | 3,36 |
| Salaires / CA (%) | 20,5 | 20,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 124,19 | 115,30 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 10,12 | 7,96 |
Dirigeants
3- EMILIE ZANNIER
Président de SAS
- VINCENT AULAGNON
Commissaire aux comptes titulaire
- BRICE ROBERT
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
7 ouverts sur 9Siège social
29 RUE FORTUNY, 75017 PARIS
créé le 01/11/2022 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
466 RUE DES MERCIERES, 69140 RILLIEUX-LA-PAPE
NAF 74.10Z · Activités spécialisées de design · créé le 05/12/2008 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
64 BOULEVARD HAUSSMANN, 75009 PARIS
NAF 47.71Z · Commerce de détail d'habillement en magasin spécialisé · créé le 06/07/2017 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
40 BOULEVARD HAUSSMANN, 75009 PARIS
NAF 47.71Z · Commerce de détail d'habillement en magasin spécialisé · créé le 01/09/2017 · 3 à 5 salariés
Voir 3 autres établissements
TARTINE ET CHOCOLAT
LE BON MARCHE 24 RUE DE SEVRES, 75007 PARIS
NAF 47.71Z · Commerce de détail d'habillement en magasin spécialisé · créé le 09/03/2020 · 3 à 5 salariés
TARTINE ET CHOCOLAT
GALERIES LAFAYETTE CAP 3000 AVENUE EUGENE DONADEI, 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
NAF 47.71Z · Commerce de détail d'habillement en magasin spécialisé · créé le 01/04/2022 · 1 à 2 salariés
TARTINE ET CHOCOLAT
6 AVENUE JEAN MEDECIN, 06000 NICE
NAF 47.71Z · Commerce de détail d'habillement en magasin spécialisé · créé le 08/02/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
15 RUE HONORE DE BALZAC, 42270 SAINT-PRIEST-EN-JAREZ
NAF 74.1J · créé le 01/04/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
6 RUE GABRIEL LAUMAIN, 75010 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 17/02/2005 · Non employeuse
