Mise à jour 06/12/2025
THIERRY GAUTHIER
En activitéEntrepreneur individuel · LA GRANDE-MOTTE (34280) · créée le 01/01/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 538 739 228
- SIRET du siège
- 538 739 228 00012
- TVA intracommunautaire
- FR10538739228
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 01/01/2012
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 17 AVENUE PIERRE RACINE, 34280 LA GRANDE-MOTTE
- Dirigeant
- THIERRY SERGE PIERRE GAUTHIEREntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 174,53 | 144,79 |
| Marge brute (k €) | 99,20 | 87,19 |
| EBITDA - EBE (k €) | 35,62 | 26,34 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,63 | 19,96 |
| Résultat net (k €) | 14,46 | 14,81 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 20,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,8 | 60,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,4 | 18,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,0 | 13,8 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -50,50 | -36,46 |
| BFR (j) | -104 | -91 |
| Délai de paiement clients (j) | 30 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 4 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 36,15 | 21,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 20,7 | 14,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -49,22 | -34,08 |
| Trésorerie (€) | 1 277 | 2 383 |
| Dettes financières (k €) | 26,78 | 46,52 |
| Capacité de remboursement | 0,74 | 2,18 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 388,2 | 811,9 |
| Autonomie financière (%) | 7,5 | 5,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,72 | 1,68 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 59,95 | 61,26 |
| Liquidité générale (%) | 14,8 | 38,0 |
| Couverture des dettes (%) | 135,0 | 45,8 |
| Fonds propres (€) | 6 898 | 5 730 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 8,3 | 10,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 209,6 | 258,4 |
| Rentabilité économique (%) | 46,4 | 38,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 54,01 | 36,85 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,9 | 25,5 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 14,93 | 6,98 |
| Salaires / CA (%) | 8,6 | 4,8 |
| Impôts et taxes (€) | 3 464 | 3 532 |
Dirigeants
1- THIERRY SERGE PIERRE GAUTHIER
Entrepreneur
Établissements
2 ouverts sur 3Siège538 739 228 00012
Siège social
17 AVENUE PIERRE RACINE, 34280 LA GRANDE-MOTTE
créé le 01/01/2012 · 6 à 9 salariésLa Grande-Motte
Établissements secondaires ouverts (1)538 739 228 00038
EUROSNACK
266 QUAI GEORGES POMPIDOU, 34280 LA GRANDE-MOTTE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 23/07/2018 · Non employeuseLa Grande-Motte
Établissements fermés (1)
EUROPIZZAFermé
ZONE DE LA BISTE 395 RUE JEAN BAPTISTE CALVIGNAC, 34670 BAILLARGUES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 28/01/2013 · Non employeuse
