Mise à jour 01/04/2026
THYM & ROMARIN
En activitéCode 5202 · GAGNAC-SUR-GARONNE (31150) · créée le 03/08/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 983 765
- SIRET du siège
- 812 983 765 00049
- TVA intracommunautaire
- FR88812983765
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 03/08/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 87 RUE DE LA VOIE ROMAINE, 31150 GAGNAC-SUR-GARONNE
- Dirigeant
- JEAN-LOUIS CONSTANT BLERVACQGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 136,61 | 180,00 |
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | -34,62 | 24,55 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -34,83 | 24,23 |
| Résultat net (k €) | 177,26 | 23,34 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -24,1 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -25,3 | 13,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -25,5 | 13,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 117,59 | -6,78 |
| BFR exploitation (k €) | -20,79 | -25,16 |
| BFR hors exploitation (k €) | 138,37 | 18,38 |
| BFR (j) | 310 | -14 |
| BFR exploitation (j) | -55 | -50 |
| BFR hors exploitation (j) | 365 | 37 |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 104 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 227,43 | 23,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 166,5 | 13,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 743,97 | 447,88 |
| Couverture du BFR (%) | 632,7 | |
| Trésorerie (k €) | 626,39 | 454,66 |
| Dettes financières (k €) | 279,04 | 555,19 |
| Capacité de remboursement | 1,23 | 23,46 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 59,3 | 189,1 |
| Autonomie financière (%) | 60,5 | 33,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,09 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 166,66 | 392,83 |
| Liquidité générale (%) | 463,5 | 120,4 |
| Couverture des dettes (%) | 81,5 | 4,3 |
| Fonds propres (k €) | 470,84 | 293,59 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 129,8 | 13,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 37,6 | 7,9 |
| Rentabilité économique (%) | -4,6 | 2,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 101,09 | 170,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 74,0 | 94,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 134,40 | 144,53 |
| Salaires / CA (%) | 98,4 | 80,3 |
| Impôts et taxes (€) | 1 312 | 1 256 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 4Siège812 983 765 00049
Siège social
87 RUE DE LA VOIE ROMAINE, 31150 GAGNAC-SUR-GARONNE
créé le 24/02/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
LA VIE CLAIREFermé
35 ROUTE DE TOULOUSE, 31700 CORNEBARRIEU
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 03/08/2015 · Non employeuse
LA VIE CLAIREFermé
ROUTE DU BURGAUD, 31480 DRUDAS
NAF 82.11Z · Services administratifs combinés de bureau · créé le 22/03/2022 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
62 ROUTE DU BURGAUD, 31480 DRUDAS
NAF 82.11Z · Services administratifs combinés de bureau · créé le 26/01/2023 · Non employeuse