Mise à jour 09/07/2024
TOC TOQUE 25
CesséeSARL · AIX-EN-PROVENCE (13090) · créée le 30/06/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 853 016
- SIRET du siège
- 830 853 016 00012
- TVA intracommunautaire
- FR15830853016
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/06/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- LA MOLIERE 3741 ROUTE DE GALICE, 13090 AIX-EN-PROVENCE
- Dirigeant
- SEBASTIEN BALZANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 367,18 | 409,67 |
| Marge brute (k €) | 212,97 | 264,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | -134,34 | -101,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -173,26 | -141,66 |
| Résultat net (k €) | -161,59 | -160,36 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,4 | -34,3 |
| Taux de marge brute (%) | 58,0 | 64,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -36,6 | -24,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -47,2 | -34,6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -235,33 | -143,84 |
| BFR exploitation (k €) | -265,26 | -166,82 |
| BFR hors exploitation (k €) | 29,92 | 22,98 |
| BFR (j) | -231 | -126 |
| BFR exploitation (j) | -260 | -147 |
| BFR hors exploitation (j) | 29 | 20 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 118 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -148,72 | -114,14 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -40,5 | -27,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -222,08 | -124,25 |
| Trésorerie (k €) | 13,26 | 19,59 |
| Dettes financières (k €) | 814,06 | 779,58 |
| Autonomie financière (%) | -227,4 | -162,8 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -18,3 | -14,6 |
| Fonds propres (k €) | -755,74 | -594,15 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -44,0 | -39,1 |
| Rentabilité économique (%) | -297,1 | -76,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 8,01 | 75,40 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 2,2 | 18,4 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 139,65 | 177,33 |
| Salaires / CA (%) | 38,0 | 43,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 12,70 | 9,60 |
Dirigeants
2- SEBASTIEN BALZAN
Gérant
- MICKAEL BOUZE
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège830 853 016 00012
Siège socialFermé
LA MOLIERE 3741 ROUTE DE GALICE, 13090 AIX-EN-PROVENCE
créé le 30/06/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
LA MOLIERE 3741 ROUTE DE GALICE, 13090 AIX-EN-PROVENCE
créé le 30/06/2017 · Non employeuse
LA TABLE DU BOULANGERFermé
CENTRE COMMERCIAL CHATEAUFARINE RUE DE DOLE, 25000 BESANCON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 30/06/2017 · Non employeuse
