Mise à jour 06/12/2025
TORAYA FRANCE SARL
En activitéSARL · PARIS (75001) · créée le 15/01/1980
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 318 111 432
- SIRET du siège
- 318 111 432 00015
- TVA intracommunautaire
- FR02318111432
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/01/1980
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 10 RUE SAINT-FLORENTIN, 75001 PARIS
- Dirigeant
- JUNKO IchiharaGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,01 | 1,01 |
| Marge brute (k €) | 875,61 | 854,45 |
| EBITDA - EBE (k €) | 26,52 | 84,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 114,31 | 174,53 |
| Résultat net (k €) | 143,57 | 158,63 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,0 | -0,2 |
| Taux de marge brute (%) | 86,4 | 84,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,6 | 8,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,3 | 17,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -31,35 | -33,56 |
| BFR exploitation (k €) | -41,59 | -37,13 |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,24 | 3,57 |
| BFR (j) | -11 | -12 |
| BFR exploitation (j) | -15 | -13 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 48 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 21 | 24 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 222,72 | 238,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 22,0 | 23,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,39 | 2,19 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (M €) | 2,42 | 2,23 |
| Dettes financières (€) | 1 | |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | |
| Autonomie financière (%) | 95,7 | 95,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -91,42 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 118,41 | 115,26 |
| Liquidité générale (%) | 2 105,2 | 1 993,1 |
| Couverture des dettes (%) | 22 271 900,0 | |
| Fonds propres (M €) | 2,61 | 2,46 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 14,2 | 15,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,5 | 6,4 |
| Rentabilité économique (%) | 4,4 | 7,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 567,70 | 577,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,0 | 57,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 533,86 | 484,71 |
| Salaires / CA (%) | 52,7 | 47,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,33 | 7,71 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 131 | 4 412 |
Dirigeants
1- JUNKO Ichihara
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège318 111 432 00015
Siège social
10 RUE SAINT-FLORENTIN, 75001 PARIS
créé le 15/01/1980 · 10 à 19 salariés
