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Cessée

SARL · NANTES (44000) · créée le 01/09/2008

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SIREN
508 132 867
SIRET du siège
508 132 867 00021
TVA intracommunautaire
FR60508132867
Forme juridique
SARL
Date de création
01/09/2008
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
13 RUE DU MARCHE COMMUN, 44000 NANTES
Dirigeant
OLIVIER CHAUVINGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20162015
Chiffre d’affaires (M €)1,121,17
Marge brute (k €)715,42815,19
EBITDA - EBE (k €)-48,4071,49
Résultat d’exploitation (k €)-83,4010,46
Résultat net (k €)-100,832,55
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20162015
Taux de croissance du CA (%)-3,84,8
Taux de marge brute (%)63,769,8
Taux de marge d’EBITDA (%)-4,36,1
Taux de marge opérationnelle (%)-7,40,9
Gestion BFR20162015
BFR (k €)-66,919,58
BFR exploitation (k €)-139,91-74,04
BFR hors exploitation (k €)73,0083,62
BFR (j)-213
BFR exploitation (j)-45-23
BFR hors exploitation (j)2326
Délai de paiement clients (j)5860
Délai de paiement fournisseurs (j)116112
Ratio des stocks / CA (j)711
Autonomie financière20162015
Capacité d’autofinancement (k €)-70,9726,35
Capacité d’autofinancement / CA (%)-6,32,3
Fonds de roulement net global (k €)-66,9113,80
Couverture du BFR (%)144,0
Trésorerie (k €)4,22
Dettes financières (k €)237,61263,94
Capacité de remboursement10,02
Ratio d’endettement (Gearing) (%)620,7
Autonomie financière (%)-10,26,5
Taux de levier (DFN/EBITDA)3,63
Solvabilité20162015
État des dettes à 1 an au plus (k €)507,33
Liquidité générale (%)70,0
Couverture des dettes (%)-29,910,0
Fonds propres (k €)-58,3142,52
Rentabilité20162015
Marge nette (%)-9,00,2
Rentabilité sur fonds propres (%)6,0
Rentabilité économique (%)-46,53,4
Valeur ajoutée (k €)422,54520,86
Valeur ajoutée / CA (%)37,644,6
Structure d’activité20162015
Salaires et charges sociales (k €)460,40444,48
Salaires / CA (%)41,038,0
Impôts et taxes (k €)13,038,14

Dirigeants

2

Établissements

0 ouvert sur 2
Siège

Siège socialFermé

13 RUE DU MARCHE COMMUN, 44000 NANTES

créé le 31/08/2009 · Non employeuse

508 132 867 00021
Établissements fermés (1)

Siège socialFermé

13 RUE DU MARCHE COMMUN, 44000 NANTES

créé le 31/08/2009 · Non employeuse

508 132 867 00021

Établissement secondaireFermé

104 RUE DE LA COMMUNE DE 1871, 44400 REZE

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/09/2008 · Non employeuse

508 132 867 00013

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