TRISTAN DALVERNY (EMPIRE)

Activité de traiteur consistant en la préparation et la fourniture de prestations culinaires pour des événements privés ou professionnels, incluant la conception de menus et la réalisation de services de restauration. En complément, activité de formation professionnelle et d'initiation aux métiers du bar et de la restauration, comprenant des formations théoriques et pratiques en techniques de bar, préparation de boissons, service, hygiène et organisation. Les formations sont destinées à des particuliers et des professionnels. L'activité de formation est exercée sans exploitation de débit de boissons.