Mise à jour 06/12/2025
UMMU KOCYIGIT KARADOGAN
En activitéEntrepreneur individuel · SERMAIZE-LES-BAINS (51250) · créée le 07/08/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 831 346 606
- SIRET du siège
- 831 346 606 00013
- TVA intracommunautaire
- FR80831346606
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 07/08/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 8 RUE BENARD, 51250 SERMAIZE-LES-BAINS
- Dirigeant
- UMMU GOKHAN KOCYIGITEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 32 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 235,79 | 214,18 |
| Marge brute (k €) | 133,05 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 50,54 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 51,76 | |
| Résultat net (k €) | 51,76 | 44,99 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,1 | 24,4 |
| Taux de marge brute (%) | 56,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 21,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 22,0 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -6,61 | |
| BFR exploitation (k €) | -10,83 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 225 | |
| BFR (j) | -10 | |
| BFR exploitation (j) | -17 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 50,52 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 21,4 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -3 359 | |
| Trésorerie (k €) | 3,25 | |
| Autonomie financière (%) | 19,3 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (€) | 3 266 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 22,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1 584,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 1 584,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 94,44 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,1 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,92 | |
| Salaires / CA (%) | 16,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 984 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- UMMU GOKHAN KOCYIGIT
Entrepreneur
Établissements
1 ouvert sur 1Siège831 346 606 00013
Siège social
8 RUE BENARD, 51250 SERMAIZE-LES-BAINS
créé le 07/08/2017 · 1 à 2 salariésDépartement Marne
