Mise à jour 06/12/2025
UNION CHAMPAGNE
En activitéCode 6318 · AVIZE (51190) · créée le 01/01/1900
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 096 950 514
- SIRET du siège
- 096 950 514 00016
- TVA intracommunautaire
- FR61096950514
- Forme juridique
- Code 6318
- Date de création
- 01/01/1900
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.02AFabrication de vins effervescents
- Adresse du siège
- 7 RUE PASTEUR, 51190 AVIZE
- Dirigeant
- DOMINIQUE FERNAND BABEPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Activité
L'union a pour objet d'effectuer ou de faciliter, quels que soient les moyens et techniques mis en œuvre par elle, pour le compte des associés coopérateurs, toutes les opérations ci-dessous précisées : Collecte, élaboration et vente des apports des associés coopérateurs . Pour les produits suivants : Raisins, moûts, vins et sous-produits issus de l'aire d'appellation Champagne . L'union a aussi pour objet de fournir à ses seuls associés coopérateurs et pour l'usage exclusif de ses associés coopérateurs ainsi que des exploitations de leurs membres les services nécessaires aux dits associés coopérateurs et exploitations ci-après énumérées : Pressurage, Vinification, assemblage, tirage, remuage, dégorgement, habillage, conditionnement et logement, Prestations viticoles et Conseil viticole, Formation, Mise à disposition de personnel spécialisé, Prestations administratives .
- Capital social
- 2 144 640 €
- Clôture de l’exercice
- 31 juillet
- Durée de la société
- 42 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 149,22 | 169,99 |
| Marge brute (M €) | 7,86 | 16,26 |
| EBITDA - EBE (M €) | 5,14 | 7,26 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 2,46 | 3,87 |
| Résultat net (M €) | 2,69 | 4,22 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,2 | 7,8 |
| Taux de marge brute (%) | 5,3 | 9,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,4 | 4,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,6 | 2,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 54,15 | 96,07 |
| BFR exploitation (M €) | 93,38 | 85,53 |
| BFR hors exploitation (M €) | -39,23 | 10,54 |
| BFR (j) | 131 | 203 |
| BFR exploitation (j) | 225 | 181 |
| BFR hors exploitation (j) | -95 | 22 |
| Délai de paiement clients (j) | 81 | 65 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 4 | 3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 147 | 120 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 5,24 | 7,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,5 | 4,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 65,64 | 111,71 |
| Couverture du BFR (%) | 121,2 | 116,3 |
| Trésorerie (M €) | 11,49 | 15,65 |
| Dettes financières (M €) | 8,88 | 54,34 |
| Capacité de remboursement | 1,69 | 7,31 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 13,6 | 82,3 |
| Autonomie financière (%) | 47,5 | 46,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,51 | 5,33 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 50,21 | |
| Liquidité générale (%) | 230,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 59,0 | 13,7 |
| Fonds propres (M €) | 65,30 | 66,02 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,8 | 2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,1 | 6,4 |
| Rentabilité économique (%) | 3,3 | 3,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 12,10 | 14,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 8,1 | 8,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 72 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 6,82 | 6,71 |
| Salaires / CA (%) | 4,6 | 3,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 135,13 | 126,97 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
21Afficher les 21 dirigeants
- SOCIETE COOPERATIVE D'INTERETS VINICOLES DE BOUZY780363214
Administrateur
- COOPERATIVE VINICOLE LES GRAPPES D'OR780401337
Administrateur
- 780363198
- COOPERATIVE VINICOLE "LOUIS DUPONT"302867411
Administrateur
- 780397410
- 780358214
- SOCIETE COOPERATIVE VINICOLE "Henri Augustin"780444782
Administrateur
- COOPERATIVE VINICOLE LE ROYAL COTEAU SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE VARIANTE ROYAL COTEAU780390803
Administrateur
- COOPERATIVE VINICOLE DE VERTUS780444766
Administrateur
- 780355418
- Coopérative Vinicole du "MONT AIME"780360129
Administrateur
- 302877220
- COOPERATIVE VINICOLE DE CRAMANT780378709
Administrateur
- COOPERATIVE VINICOLE LE VAL D'OR780356895
Administrateur
- FIDUTEC EUROPE950605311
Commissaire aux comptes titulaire
- EXPERTS ET ASSOCIES534877394
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
7 RUE PASTEUR, 51190 AVIZE
créé le 01/01/1900 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
15 RUE ERNEST VALLEE, 51190 AVIZE
NAF 11.02A · Fabrication de vins effervescents · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesModifications diverses24/03/2026
Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Reims
Dépôts des comptes05/03/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
Dépôts des comptes25/02/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
Modifications diverses28/04/2024
Modification survenue sur le capital.
Greffe du Tribunal de Commerce de Reims
Dépôts des comptes18/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
Voir 5 annonces plus anciennes
Modifications diverses02/07/2023
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Reims
Dépôts des comptes21/03/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
Dépôts des comptes28/02/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
Modifications diverses28/02/2022
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Reims
Dépôts des comptes16/03/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS