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Mise à jour 06/12/2025

UNION VINICOLE DES COTEAUX EPERNAY

En activité

Code 6317 · PIERRY (51530) · créée le 30/11/2002

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
780 402 848
SIRET du siège
780 402 848 00011
TVA intracommunautaire
FR66780402848
Forme juridique
Code 6317
Date de création
30/11/2002
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2024)
Établissements
3 ouverts sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
11.02AFabrication de vins effervescents
Adresse du siège
PIERRY 148 RUE LEON BOURGEOIS, 51530 PIERRY
Dirigeant
LUC PICARTPrésident du conseil d’administration
Domaine d’activité
Fabrication de boissons
Convention collective probable
Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493

Activité

Activité déclarée

collecte - vente raisins, vins et sous produits provenant des vignes - prestations viti-vinicoles. ; Fabrication de vins effervescents

Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
108 ans

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)4,585,70
Marge brute (M €)1,702,16
EBITDA - EBE (k €)491,09328,21
Résultat d’exploitation (k €)135,53105,94
Résultat net (k €)-9,9762,67
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-19,65,3
Taux de marge brute (%)37,137,9
Taux de marge d’EBITDA (%)10,75,8
Taux de marge opérationnelle (%)3,01,9
Gestion BFR20252024
BFR (M €)4,013,82
BFR exploitation (M €)7,845,72
BFR hors exploitation (M €)-3,83-1,90
BFR (j)315241
BFR exploitation (j)616361
BFR hors exploitation (j)-301-120
Délai de paiement clients (j)15547
Délai de paiement fournisseurs (j)1037
Ratio des stocks / CA (j)478399
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)493,83331,22
Capacité d’autofinancement / CA (%)10,85,8
Fonds de roulement net global (M €)5,535,23
Couverture du BFR (%)137,7137,0
Trésorerie (M €)1,511,41
Dettes financières (M €)1,901,83
Capacité de remboursement3,845,54
Ratio d’endettement (Gearing) (%)23,122,6
Autonomie financière (%)56,760,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)0,781,29
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (M €)4,933,66
Liquidité générale (%)200,0234,9
Couverture des dettes (%)26,118,1
Fonds propres (M €)8,228,11
Rentabilité20252024
Marge nette (%)-0,21,1
Rentabilité sur fonds propres (%)-0,10,8
Rentabilité économique (%)1,31,1
Valeur ajoutée (M €)1,000,94
Valeur ajoutée / CA (%)21,816,5
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)489,07578,78
Salaires / CA (%)10,710,2
Impôts et taxes (k €)22,3537,43
Chiffre d’affaires à l’export (k €)0,0027,86

Dirigeants

16
Afficher les 16 dirigeants

Établissements

3 ouverts sur 3
Siège

Siège social

PIERRY 148 RUE LEON BOURGEOIS, 51530 PIERRY

créé le 30/11/2002 · 6 à 9 salariés

780 402 848 00011
Établissements secondaires ouverts (2)

Établissement secondaire

RTE DEPARTEMENTALE 51, 51530 MOUSSY

NAF 11.02A · Fabrication de vins effervescents · créé le 27/07/2003 · Non employeuse

780 402 848 00029

Établissement secondaire

AVENUE MICHEL DESTREZ, 51530 SAINT-MARTIN-D'ABLOIS

NAF 11.02A · Fabrication de vins effervescents · créé le 20/01/2018 · Non employeuse

780 402 848 00037

Annonces légales (BODACC)

8 annonces

  • Dépôts des comptes22/10/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce de reims

  • Dépôts des comptes10/07/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de reims

  • Dépôts des comptes16/07/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de reims

  • Dépôts des comptes15/07/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de reims

  • Modifications diverses02/08/2022

    Modification survenue sur l'administration.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Reims

Voir 3 annonces plus anciennes

  • Dépôts des comptes12/07/2022

    Greffe du Tribunal de Commerce de reims

  • Modifications diverses25/05/2021

    Modification survenue sur l'administration.

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS

  • Dépôts des comptes25/05/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE REIMS

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