Mise à jour 06/12/2025
UYSAL ET ASSOCIES
En activitéSARL · SAINT-FONS (69190) · créée le 12/12/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 440 359 289
- SIRET du siège
- 440 359 289 00012
- TVA intracommunautaire
- FR56440359289
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/12/2001
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 25 RUE CHARLES PLASSE, 69190 SAINT-FONS
- Dirigeant
- Mehmet UYSALGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 154,13 | 87,67 |
| Marge brute (k €) | 51,07 | 37,78 |
| EBITDA - EBE (k €) | -1,65 | 1,25 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,59 | -0,05 |
| Résultat net (k €) | -3,59 | -2,82 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 18,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 33,1 | 43,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,1 | 1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,3 | -0,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2019 |
| BFR (k €) | -43,14 | -8,45 |
| BFR (j) | -101 | -35 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 62 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2021 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -0,99 | -1,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,6 | -2,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -2,15 | 15,45 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 40,99 | 23,89 |
| Dettes financières (€) | 484 | 484 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,9 | 2,4 |
| Autonomie financière (%) | 10,2 | 51,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -18,73 | |
| Solvabilité | 2021 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | -205,0 | -401,2 |
| Fonds propres (k €) | 8,23 | 20,16 |
| Rentabilité | 2021 | 2019 |
| Marge nette (%) | -2,3 | -3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -43,7 | -14,0 |
| Rentabilité économique (%) | -41,2 | -0,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 26,05 | 16,91 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 16,9 | 19,3 |
| Structure d’activité | 2021 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 27,18 | 15,42 |
| Salaires / CA (%) | 17,6 | 17,6 |
| Impôts et taxes (€) | 521 | 232 |
Dirigeants
1- Mehmet UYSAL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
440 359 289 00012
