Mise à jour 06/12/2025
VAP BORDEAUX SJ
En activitéSAS · BORDEAUX (33800) · créée le 27/03/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 828 627 448
- SIRET du siège
- 828 627 448 00024
- TVA intracommunautaire
- FR15828627448
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 27/03/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- HALLE BOCA - ZAC SAINT-JEAN BELCIER QUAI DE PALUDATE, 33800 BORDEAUX
- Dirigeant
- GIE VAPIANOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
La création, l'exploitation, la location, la prise à bail de tous établissements ou fonds de commerce constitués par une activité de restauration et de vente à emporter sous l'enseigne "Vapiano"
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2018 | 201710 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 201,47 | |
| Marge brute (k €) | 92,97 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -387,86 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -443,08 | -71,80 |
| Résultat net (k €) | -393,08 | -73,08 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 46,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -192,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -219,9 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -349,14 | -58,45 |
| BFR exploitation (k €) | -484,47 | -83,00 |
| BFR hors exploitation (k €) | 135,33 | 24,55 |
| BFR (j) | -624 | |
| BFR exploitation (j) | -866 | |
| BFR hors exploitation (j) | 242 | |
| Délai de paiement clients (j) | 120 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 358 | 347 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 26 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -415,97 | -73,08 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -206,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -135,57 | -61,06 |
| Trésorerie (k €) | 213,57 | |
| Dettes financières (M €) | 2,78 | 0,15 |
| Autonomie financière (%) | -15,9 | -41,5 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,36 | 0,23 |
| Liquidité générale (%) | 13,9 | 10,6 |
| Couverture des dettes (%) | -15,0 | -49,0 |
| Fonds propres (k €) | -461,16 | -68,08 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -195,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -19,1 | -88,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | -135,56 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -67,3 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 13 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 249,20 | |
| Salaires / CA (%) | 123,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 092 |
Dirigeants
3- GIE VAPIANO523638690
Président de SAS
- FREDERIC GENIN
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans ADEO INFORMATIQUE, ASTER TECHNOLOGY FRANCE, BALICINA, DHP PARTNERS, FLUID'INOX et 54 autres
- MAZARS351497649
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
HALLE BOCA - ZAC SAINT-JEAN BELCIER QUAI DE PALUDATE, 33800 BORDEAUX
créé le 05/07/2018 · Non employeuseBordeaux
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
58 RUE LA BOETIE, 75008 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 27/03/2017 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôt de l'état des créances28/03/2024
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire18/04/2023
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 octobre 2022, désignant liquidateur SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Modifications diverses03/02/2022
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux
Dépôts des comptes23/01/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Dépôts des comptes19/01/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Voir 1 annonce plus ancienne
Jugement d'homologation de l'accord11/06/2021
Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
