Mise à jour 06/12/2025
VICTOR LACOUR
En activitéSARL · STRASBOURG (67000) · créée le 14/02/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 173 540
- SIRET du siège
- 531 173 540 00026
- TVA intracommunautaire
- FR73531173540
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/02/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 17 RUE GRAUMANN, 67000 STRASBOURG
- Dirigeant
- VICTOR LACOURGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
L'exploitation de sandwicheries, petite restauration, épiceries et ventes à emporter, notamment sous l'enseigne "Chez Victor"
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 202,89 | 190,45 |
| Marge brute (k €) | 125,33 | 116,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,84 | 12,28 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,04 | -366,08 |
| Résultat net (€) | -109 | 3 838 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,5 | 2,7 |
| Taux de marge brute (%) | 61,8 | 61,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,9 | 6,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,0 | -192,2 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -16,25 | -18,32 |
| BFR exploitation (k €) | -23,76 | -24,21 |
| BFR hors exploitation (€) | 7 512 | 5 891 |
| BFR (j) | -29 | -35 |
| BFR exploitation (j) | -42 | -46 |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | 11 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 5 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,33 | -359,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,6 | -188,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 23,78 | 28,59 |
| Trésorerie (k €) | 40,03 | 46,91 |
| Dettes financières (k €) | 133,07 | 19,24 |
| Capacité de remboursement | 18,16 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 568,6 | 81,8 |
| Autonomie financière (%) | 12,4 | 32,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,86 | -2,26 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 40,71 | 49,47 |
| Liquidité générale (%) | 129,3 | 111,8 |
| Couverture des dettes (%) | 5,5 | -1 868,1 |
| Fonds propres (k €) | 23,40 | 23,51 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -0,1 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0,5 | 16,3 |
| Rentabilité économique (%) | 0,0 | -856,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 79,10 | 75,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,0 | 39,4 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 69,12 | 61,06 |
| Salaires / CA (%) | 34,1 | 32,1 |
| Impôts et taxes (€) | 2 144 | 1 678 |
Dirigeants
1- VICTOR LACOUR
Gérant
Également dans ESMERALDA, SCI TIZZANE, SCI JUVITHE (fermée), SCI 5-9 RUE DES MINEURS (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
CHEZ VICTORFermé
19 RUE DES FRERES, 67000 STRASBOURG
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/02/2011 · Non employeuse
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