Mise à jour 04/12/2025
VICTORINE
En activitéSAS · ORLEANS (45000) · créée le 19/05/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 391 433 059
- SIRET du siège
- 391 433 059 00022
- TVA intracommunautaire
- FR20391433059
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/05/1993
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 26 RUE JEANNE D'ARC, 45000 ORLEANS
- Dirigeant
- LIONEL BERTRANDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 839,48 | 875,21 |
| Marge brute (k €) | 412,80 | 457,99 |
| EBITDA - EBE (k €) | 62,37 | 100,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,43 | 47,83 |
| Résultat net (k €) | 7,92 | 40,21 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,1 | 5,9 |
| Taux de marge brute (%) | 49,2 | 52,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,4 | 11,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | 5,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 56,81 | 161,29 |
| BFR exploitation (k €) | -97,51 | -55,14 |
| BFR hors exploitation (k €) | 154,32 | 216,43 |
| BFR (j) | 24 | 66 |
| BFR exploitation (j) | -42 | -23 |
| BFR hors exploitation (j) | 66 | 89 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 92 | 67 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 30 | 29 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 59,45 | 92,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,1 | 10,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 77,52 | 202,33 |
| Couverture du BFR (%) | 136,5 | 125,4 |
| Trésorerie (k €) | 20,72 | 41,05 |
| Dettes financières (k €) | 491,51 | 556,73 |
| Capacité de remboursement | 8,27 | 6,03 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 156,2 | 130,9 |
| Autonomie financière (%) | 31,3 | 37,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,55 | 5,11 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 264,76 | 224,14 |
| Liquidité générale (%) | 97,7 | 155,0 |
| Couverture des dettes (%) | 12,1 | 16,6 |
| Fonds propres (k €) | 314,59 | 425,24 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 4,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,5 | 9,5 |
| Rentabilité économique (%) | 1,2 | 4,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 231,83 | 275,60 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,6 | 31,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 159,47 | 166,59 |
| Salaires / CA (%) | 19,0 | 19,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,00 | 10,08 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- LIONEL BERTRAND
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège391 433 059 00022
Siège social
26 RUE JEANNE D'ARC, 45000 ORLEANS
créé le 23/07/1993 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
73 RUE DES CARMES, 45000 ORLEANS
NAF 74.1J · créé le 19/05/1993 · Non employeuse
