Mise à jour 06/12/2025
VINCENT SALUR 17
En activitéSAS · PARIS (75017) · créée le 20/04/2024
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 928 499 870
- SIRET du siège
- 928 499 870 00022
- TVA intracommunautaire
- FR92928499870
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/04/2024
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 6 RUE JOUFFROY D'ABBANS, 75017 PARIS
- Dirigeant
- DENIS YIGITLERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
La création, l'acquisition, la location, la prise en location-gérance de tous fonds de commerce depuis la création, l'acquisition et l'exploitation de tous fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, plats cuisinés sandwicherie, traiteur, confiserie glaces, fabrication de glaces, ventes de boissons chaudes ou froides sur place ou à emporter, petite restauration et salon de thé. La prise à bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers se rapportant à l'une ou l'autres des activités spécifiées ; La participation directe ou indirecte de la société dans toutes opérations financières, immobilières ou mobilières et dans toutes entreprises commerciales ou industrielles pouvant se rattacher à l'objet social ou à tout objet similaire ou connexes, de nature à favoriser son extension et son développement.
- Capital social
- 4 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,10 | 0,04 |
| Marge brute (k €) | 676,44 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 168,57 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 147,11 | |
| Résultat net (k €) | 108,22 | -23,55 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2 877,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 61,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,4 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -203,37 | |
| BFR exploitation (k €) | -304,98 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 101,62 | |
| BFR (j) | -67 | |
| BFR exploitation (j) | -100 | |
| BFR hors exploitation (j) | 33 | |
| Délai de paiement clients (j) | 22 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 131 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 129,15 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -38,17 | |
| Trésorerie (k €) | 165,19 | |
| Dettes financières (k €) | 149,32 | |
| Capacité de remboursement | 1,16 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 167,5 | |
| Autonomie financière (%) | 14,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,09 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 86,5 | |
| Fonds propres (k €) | 89,17 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 121,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 61,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 402,66 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,7 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 234,09 | |
| Salaires / CA (%) | 21,3 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- DENIS YIGITLER
Président de SAS
Également dans CANOPEE, CEED, EFFLAM, METTRIX, SCI DAD PATRIMOINE et 2 autres
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
20 RUE DE BOULAINVILLIERS, 75016 PARIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 20/04/2024 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
3 annoncesDépôts des comptes22/09/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Modifications diverses09/10/2025
modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Créations24/05/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris