Mise à jour 22/05/2026
VIOLETTE
En activitéSAS · AVIGNON (84000) · créée le 14/12/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 908 231 509
- SIRET du siège
- 908 231 509 00013
- TVA intracommunautaire
- FR41908231509
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/12/2021
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 5 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 8 BOULEVARD PAUL CHABAS, 84000 AVIGNON
- Dirigeant
- FRANCOIS PATRICK LALOUEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 14 ratios| Croissance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -10,0 |
Voir les 13 autres ratios financiers
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| BFR (k €) | 3,89 | 25,58 |
| BFR exploitation (k €) | -4,29 | -25,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,18 | 51,24 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 120,45 | 92,81 |
| Couverture du BFR (%) | 3 100,4 | 362,9 |
| Trésorerie (k €) | 116,57 | 67,24 |
| Dettes financières (k €) | 556,44 | 683,60 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 512,2 | 2 362,0 |
| Autonomie financière (%) | 13,6 | 3,4 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 319,76 | 226,66 |
| Liquidité générale (%) | 79,3 | 107,2 |
| Fonds propres (k €) | 108,64 | 28,94 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 18 | 20 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- FRANCOIS PATRICK LALOUE
Président de SAS
- SARAH CHRISTINA OLBERTZ
Directeur Général
- SARAH CHRISTINA LALOUE
Directeur Général
Établissements
5 ouverts sur 6MAISON VIOLETTE
30 PLACE DES CORPS-SAINTS, 84000 AVIGNON
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/01/2022 · 1 à 2 salariés
MAISON VIOLETTE
LES HALLES CENTRALES 18 PLACE PIE, 84000 AVIGNON
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/01/2022 · 1 à 2 salariés
MAISON VIOLETTE
9 PLACE SAINT-DIDIER, 84000 AVIGNON
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/2022 · 1 à 2 salariésAvignon
Voir 1 autre établissement
MAISON VIOLETTE
25 RUE SAINT AGRICOL, 84000 AVIGNON
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/2022 · 3 à 5 salariésAvignon
Établissements fermés (1)
MAISON VIOLETTEFermé
1 RUE DE LA REPUBLIQUE, 30400 VILLENEUVE-LES-AVIGNON
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/01/2022 · 0 salarié
