Mise à jour 02/07/2026
WHAT THE CAKE
En activitéSAS · STRASBOURG (67000) · créée le 30/01/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 800 060 352
- SIRET du siège
- 800 060 352 00013
- TVA intracommunautaire
- FR70800060352
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/01/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 51 RUE DU FOSSE DES TANNEURS, 67000 STRASBOURG
- Dirigeant
- KEVIN ZIMMERLINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 160,61 | 108,86 |
| Marge brute (k €) | 121,40 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 36,42 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,26 | |
| Résultat net (k €) | 24,42 | 2,29 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 47,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 22,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18,2 | |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 |
| BFR (€) | -6 750 | |
| BFR exploitation (€) | -7 374 | |
| BFR hors exploitation (€) | 624 | |
| BFR (j) | -15 | |
| BFR exploitation (j) | -17 | |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 3 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,55 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 19,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 78,36 | |
| Trésorerie (k €) | 85,11 | |
| Dettes financières (k €) | 143,78 | |
| Capacité de remboursement | 4,71 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 403,8 | |
| Autonomie financière (%) | 18,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,61 | |
| Solvabilité | 2015 | 2014 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 110,33 | |
| Liquidité générale (%) | 85,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 21,2 | |
| Fonds propres (k €) | 35,61 | |
| Rentabilité | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | 15,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 68,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 16,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 79,38 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,4 | |
| Structure d’activité | 2015 | 2014 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 41,32 | |
| Salaires / CA (%) | 25,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 640 |
Dirigeants
1- KEVIN ZIMMERLIN
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 1Siège800 060 352 00013
Siège socialFermé
51 RUE DU FOSSE DES TANNEURS, 67000 STRASBOURG
créé le 30/01/2014 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
51 RUE DU FOSSE DES TANNEURS, 67000 STRASBOURG
créé le 30/01/2014 · 1 à 2 salariés
