Mise à jour 06/12/2025
WINE CAP
En activitéSAS · SAINT-JEAN-CAP-FERRAT (06230) · créée le 23/02/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 809 787 732
- SIRET du siège
- 809 787 732 00027
- TVA intracommunautaire
- FR51809787732
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/02/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 9 PL GEORGES CLEMENCEAU, 06230 SAINT-JEAN-CAP-FERRAT
- Dirigeant
- JULIEN LAURENT PIERRE FOSSATPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 158,91 | 128,06 |
| Marge brute (k €) | 97,92 | 78,03 |
| EBITDA - EBE (€) | 9 320 | -7 477 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,19 | -15,55 |
| Résultat net (k €) | 1,17 | 34,09 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 24,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 61,6 | 60,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,9 | -5,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,1 | -12,1 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -15,84 | -19,79 |
| BFR exploitation (k €) | -20,62 | -26,37 |
| BFR hors exploitation (€) | 4 778 | 6 584 |
| BFR (j) | -36 | -56 |
| BFR exploitation (j) | -47 | -74 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 19 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 73 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 19 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,28 | -10,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,2 | -8,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -15,55 | -11,42 |
| Trésorerie (€) | 292 | 8 376 |
| Dettes financières (k €) | 184,47 | 189,63 |
| Capacité de remboursement | 22,28 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20 914,5 | |
| Autonomie financière (%) | 0,4 | -0,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 19,70 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 163,09 | 162,87 |
| Liquidité générale (%) | 6,8 | 14,4 |
| Couverture des dettes (%) | 4,5 | -5,4 |
| Fonds propres (€) | 882 | -284 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,7 | 26,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 132,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 0,1 | -8,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 60,68 | 43,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,2 | 33,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 44,14 | 47,74 |
| Salaires / CA (%) | 27,8 | 37,3 |
| Impôts et taxes (€) | 7 220 | 2 866 |
Dirigeants
1- JULIEN LAURENT PIERRE FOSSAT
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège809 787 732 00027
Siège social
9 PL GEORGES CLEMENCEAU, 06230 SAINT-JEAN-CAP-FERRAT
créé le 07/05/2015 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
RESIDENCE L'ARTE 56 BOULEVARD RISSO, 06300 NICE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 23/02/2015 · Non employeuse
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