Mise à jour 06/12/2025
ZAMANE
En activitéSARL · PARIS (75005) · créée le 12/04/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 521 854 752
- SIRET du siège
- 521 854 752 00016
- TVA intracommunautaire
- FR79521854752
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/04/2010
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 118 RUE MOUFFETARD, 75005 PARIS
- Dirigeant
- HUSSEIN IBRAHIMGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 489,69 | 463,31 |
| Marge brute (k €) | 328,63 | 281,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 52,56 | 20,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 79,94 | 7,90 |
| Résultat net (k €) | 73,50 | 20,12 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,7 | 454,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 40,0 | 25,0 |
| Taux de marge brute (%) | 67,1 | 60,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,7 | 4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,3 | 1,7 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 5,20 | -86,35 |
| BFR (j) | 4 | -67 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 45 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 92,15 | 32,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 18,8 | 7,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,81 | -83,55 |
| Couverture du BFR (%) | 649,7 | |
| Trésorerie (k €) | 28,60 | 2,80 |
| Dettes financières (k €) | 58,16 | 23,78 |
| Capacité de remboursement | 0,63 | 0,73 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 48,4 | 51,0 |
| Autonomie financière (%) | 42,2 | 27,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,56 | 1,02 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 158,4 | 137,6 |
| Fonds propres (k €) | 120,16 | 46,66 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 15,0 | 4,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 61,2 | 43,1 |
| Rentabilité économique (%) | 44,8 | 11,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 165,79 | 180,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,9 | 38,9 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 7 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 153,95 | 159,39 |
| Salaires / CA (%) | 31,4 | 34,4 |
| Impôts et taxes (€) | 596 | 457 |
Dirigeants
1- HUSSEIN IBRAHIM
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
521 854 752 00016
