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Cessée

SAS · PARIS 10 (75010) · créée le 18/03/2008

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SIREN
503 299 174
SIRET du siège
503 299 174 00030
TVA intracommunautaire
FR93503299174
Forme juridique
SAS
Date de création
18/03/2008
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 3
Activité (code NAF)
56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège
116 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010 PARIS 10
Dirigeant
FRANCOIS LeboucherPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration rapideIDCC 1501

Comptes annuels

3 exercices · 42 ratios
Indicateur du graphique
Performance20172016
Chiffre d’affaires (M €)2,062,27
Marge brute (M €)1,351,53
EBITDA - EBE (k €)53,62227,45
Résultat d’exploitation (k €)-74,8480,74
Résultat net (k €)-343,3578,33
Voir les 37 autres ratios financiers
Croissance20172016
Taux de croissance du CA (%)-9,24,5
Taux de croissance de l’effectif (%)-6,3
Taux de marge brute (%)65,467,6
Taux de marge d’EBITDA (%)2,610,0
Taux de marge opérationnelle (%)-3,63,6
Gestion BFR20172016
BFR (k €)-156,381,68
BFR exploitation (k €)-208,19-249,77
BFR hors exploitation (k €)51,81251,45
BFR (j)-270
BFR exploitation (j)-36-40
BFR hors exploitation (j)940
Délai de paiement clients (j)9
Délai de paiement fournisseurs (j)3356
Ratio des stocks / CA (j)96
Autonomie financière20172016
Capacité d’autofinancement (k €)-314,61108,31
Capacité d’autofinancement / CA (%)-15,34,8
Fonds de roulement net global (k €)-36,75303,89
Couverture du BFR (%)18 066,9
Trésorerie (k €)119,63302,20
Dettes financières (k €)25,8136,40
Capacité de remboursement0,34
Ratio d’endettement (Gearing) (%)87,09,8
Autonomie financière (%)8,547,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)-1,75-1,17
Solvabilité20172016
État des dettes à 1 an au plus (k €)319,37420,50
Liquidité générale (%)72,9157,9
Couverture des dettes (%)-1 219,2297,6
Fonds propres (k €)29,68373,03
Rentabilité20172016
Marge nette (%)-16,73,5
Rentabilité sur fonds propres (%)-1 157,021,0
Rentabilité économique (%)-134,919,7
Valeur ajoutée (M €)1,041,21
Valeur ajoutée / CA (%)50,553,4
Structure d’activité20172016
Effectif3032
Salaires et charges sociales (k €)961,03954,72
Salaires / CA (%)46,742,1
Impôts et taxes (k €)30,6929,66

Dirigeants

4
Afficher les 4 dirigeants

Établissements

0 ouvert sur 3
Siège

Siège socialFermé

116 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010 PARIS 10

créé le 13/12/2017 · Non employeuse

503 299 174 00030
Établissements fermés (2)

Siège socialFermé

116 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010 PARIS 10

créé le 13/12/2017 · Non employeuse

503 299 174 00030

Établissement secondaireFermé

RESIDENCE LES CLARISSES 11 AV ROGER SALENGRO, 51430 TINQUEUX

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/03/2008 · Non employeuse

503 299 174 00014

SUSHI SHOPFermé

LE CARRE ROYAL LOT 3 RUE DE L'ARBALETE, 51100 REIMS

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 16/07/2008 · Non employeuse

503 299 174 00022

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