Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · MONTPELLIER (34070) · créée le 27/02/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 800 694 937
- SIRET du siège
- 800 694 937 00031
- TVA intracommunautaire
- FR06800694937
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/02/2014
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 169 RUE GEORGES AURIC, 34070 MONTPELLIER
- Dirigeant
- BENJAMIN MAILLYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 243,28 | 184,73 |
| Marge brute (k €) | 170,43 | 105,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 39,97 | -3,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 30,73 | -13,55 |
| Résultat net (k €) | 29,93 | -15,67 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 31,7 | 26,2 |
| Taux de marge brute (%) | 70,1 | 56,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,4 | -2,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,6 | -7,3 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 23,72 | -4,68 |
| BFR exploitation (k €) | -7,66 | -19,98 |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,39 | 15,30 |
| BFR (j) | 35 | -9 |
| BFR exploitation (j) | -11 | -39 |
| BFR hors exploitation (j) | 46 | 30 |
| Délai de paiement clients (j) | 18 | 25 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 3 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 39,20 | -4,51 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,1 | -2,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 45,46 | 26,05 |
| Couverture du BFR (%) | 191,6 | |
| Trésorerie (k €) | 21,74 | 30,73 |
| Dettes financières (k €) | 26,14 | 37,09 |
| Capacité de remboursement | 0,67 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 44,5 | 128,6 |
| Autonomie financière (%) | 54,1 | 27,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,11 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 44,45 | 43,35 |
| Liquidité générale (%) | 155,7 | 146,9 |
| Couverture des dettes (%) | 150,0 | -12,2 |
| Fonds propres (k €) | 58,76 | 28,83 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 12,3 | -8,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 50,9 | -54,4 |
| Rentabilité économique (%) | 36,2 | -20,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 84,24 | 14,29 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,6 | 7,7 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 43,48 | 67,05 |
| Salaires / CA (%) | 17,9 | 36,3 |
| Impôts et taxes (€) | 796 | 657 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- BENJAMIN MAILLY
Gérant
- BENJAMIN THIERRY MAILLY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège
800 694 937 00031
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
9 BOULEVARD DE STRASBOURG, 34000 MONTPELLIER
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 27/02/2014 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZA MIJOULAN 5 RUE DES ROCHES, 34680 SAINT-GEORGES-D'ORQUES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/02/2016 · Non employeuse
