Mise à jour 06/12/2025
ZIM FOOD (LA ROCCA)
En activitéSAS · CHILLY-MAZARIN (91380) · créée le 01/02/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 827 785 908
- SIRET du siège
- 827 785 908 00019
- TVA intracommunautaire
- FR14827785908
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 93 RUE DE GRAVIGNY, 91380 CHILLY-MAZARIN
- Dirigeant
- SALAH BEN ZIDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Restauration rapide, vente à emporter et à consommer sur place et livraison de pizzas et specialités méditerranéennes sans ventes d'alcool. ; PREPARATION DE PLATS DE PIZZAS ET SPECIALITES MEDITERRANEENNES A EMPORTER
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 166,52 | 144,79 |
| Marge brute (k €) | 111,54 | 102,47 |
| EBITDA - EBE (€) | 5 489 | 282 |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 873 | 1 572 |
| Résultat net (€) | 4 391 | 1 570 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,0 | 70,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,3 | 0,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,3 | 1,1 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -38,08 | -32,65 |
| BFR (j) | -82 | -81 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 2 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 8 824 | 4 671 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,3 | 3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -33,16 | -27,83 |
| Trésorerie (€) | 4 918 | 4 818 |
| Dettes financières (€) | 6 106 | |
| Capacité de remboursement | 1,31 | |
| Autonomie financière (%) | 3,7 | -7,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,57 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 41,93 | |
| Liquidité générale (%) | 21,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 76,5 | |
| Fonds propres (€) | 1 540 | -2 851 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 2,6 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 285,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 251,5 | 48,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 66,50 | 60,73 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,9 | 41,9 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 60,01 | 57,71 |
| Salaires / CA (%) | 36,0 | 39,9 |
| Impôts et taxes (€) | 998 | 2 736 |
Dirigeants
1- SALAH BEN ZID
Président de SAS
Également dans DELTA TRANS, SALAH BEN ZID, IBRA FOOD (fermée), ZAKO CAB (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
93 RUE DE GRAVIGNY, 91380 CHILLY-MAZARIN
créé le 01/02/2017 · 3 à 5 salariésDépartement Essonne
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