Mise à jour 06/12/2025
1582
En activitéSAS · LES BELLEVILLE (73440) · créée le 23/11/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 891 269 011
- SIRET du siège
- 891 269 011 00021
- TVA intracommunautaire
- FR08891269011
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/11/2020
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LD LE MOLLARD, 73440 LES BELLEVILLE
- Dirigeant
- ERIC JEAN-FRANCOIS BRISAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 778,86 | 659,46 |
| Marge brute (k €) | 575,24 | 478,90 |
| EBITDA - EBE (k €) | 195,23 | 150,85 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 159,08 | 139,52 |
| Résultat net (k €) | 159,75 | 135,62 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 18,1 | 21,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 12,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,9 | 72,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 25,1 | 22,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 20,4 | 21,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -3,82 | -27,44 |
| BFR exploitation (k €) | -15,13 | -38,97 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,31 | 11,53 |
| BFR (j) | -2 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -7 | -21 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 196,75 | 153,33 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 25,3 | 23,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 178,69 | 141,78 |
| Trésorerie (k €) | 182,51 | 169,22 |
| Dettes financières (k €) | 211,06 | 303,78 |
| Capacité de remboursement | 1,07 | 1,98 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 56,7 | 142,8 |
| Autonomie financière (%) | 61,7 | 38,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,15 | 0,89 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 95,60 | 171,95 |
| Liquidité générale (%) | 206,4 | 105,9 |
| Couverture des dettes (%) | 93,2 | 50,5 |
| Fonds propres (k €) | 372,48 | 212,73 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 20,5 | 20,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42,9 | 63,8 |
| Rentabilité économique (%) | 27,3 | 27,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 404,00 | 345,45 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,9 | 52,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 9 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 203,84 | 190,65 |
| Salaires / CA (%) | 26,2 | 28,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 924 | 3 950 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- ERIC JEAN-FRANCOIS BRISA
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège891 269 011 00021
Siège social
LD LE MOLLARD, 73440 LES BELLEVILLE
créé le 16/01/2021 · 10 à 19 salariésSaint-Martin-de-Belleville
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
LES MOLLETTES CHE DE LA GRANDE VIGNE LES MOLLETTES, 73160 VIMINES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 23/11/2020 · Non employeuse
