Mise à jour 06/12/2025
2G
En activitéSARL · PARIS (75001) · créée le 01/09/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 478 565 716
- SIRET du siège
- 478 565 716 00048
- TVA intracommunautaire
- FR63478565716
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2004
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 37 RUE DES LOMBARDS, 75001 PARIS
- Dirigeant
- OLIVIER RobertAutre
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,86 | 1,88 |
| Marge brute (M €) | 1,23 | 1,23 |
| EBITDA - EBE (k €) | 153,61 | 98,00 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 96,88 | 56,95 |
| Résultat net (k €) | 78,67 | 48,56 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,0 | 2,1 |
| Taux de marge brute (%) | 65,9 | 65,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,2 | 5,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,2 | 3,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -160,71 | -196,40 |
| BFR exploitation (k €) | -168,61 | -172,67 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,90 | -23,73 |
| BFR (j) | -31 | -38 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -33 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | -5 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 112,71 | 74,49 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,0 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 252,25 | 240,16 |
| Trésorerie (k €) | 412,95 | 436,56 |
| Dettes financières (k €) | 196,77 | 184,20 |
| Capacité de remboursement | 1,75 | 2,47 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 31,9 | 30,3 |
| Autonomie financière (%) | 59,6 | 58,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,41 | -2,57 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 315,15 | |
| Liquidité générale (%) | 148,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 57,3 | 40,4 |
| Fonds propres (k €) | 615,92 | 607,25 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,2 | 2,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,8 | 8,0 |
| Rentabilité économique (%) | 11,9 | 7,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,93 | 0,92 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,1 | 48,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 15 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 753,33 | 792,93 |
| Salaires / CA (%) | 40,4 | 42,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 27,94 | 26,77 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- OLIVIER Robert
Autre
Établissements
1 ouvert sur 4Siège
478 565 716 00048
Établissements fermés (3)
THE EAGLEFermé
15 RUE DE MAUBEUGE, 75009 PARIS
NAF 64.30Z · Fonds de placement et entités financières similaires · créé le 01/09/2004 · Non employeuse
I.D.M.Fermé
4 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009 PARIS
NAF 93.0L · créé le 01/09/2004 · Non employeuse
THE EAGLEFermé
33 RUE DES LOMBARDS, 75001 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 10/02/2008 · Non employeuse
