Mise à jour 06/12/2025
A L'ORIENTAL
En activitéSAS · STRASBOURG (67100) · créée le 01/09/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 478 435 639
- SIRET du siège
- 478 435 639 00016
- TVA intracommunautaire
- FR63478435639
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2004
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 61 RUE SAINT-ALOISE, 67100 STRASBOURG
- Dirigeant
- ZOUHAIR BOUDHILPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 97,67 | 126,32 |
| Marge brute (k €) | 65,60 | 85,80 |
| EBITDA - EBE (€) | 1 920 | 2 919 |
| Résultat d’exploitation (€) | 855 | 1 929 |
| Résultat net (€) | 521 | 1 408 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -22,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,2 | 67,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,0 | 2,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,9 | 1,5 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -1,67 | -15,33 |
| BFR (j) | -6 | -44 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 1 255 | 2 071 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,3 | 1,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 18,01 | 16,75 |
| Trésorerie (k €) | 19,68 | 32,08 |
| Dettes financières (€) | 23 | 26 |
| Capacité de remboursement | 0,02 | 0,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,1 |
| Autonomie financière (%) | 92,9 | 73,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -10,24 | -10,98 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 5 456,5 | 7 965,4 |
| Fonds propres (k €) | 49,16 | 48,64 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,5 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,1 | 2,9 |
| Rentabilité économique (%) | 1,7 | 4,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 41,79 | 60,65 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,8 | 48,0 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 35,39 | 53,53 |
| Salaires / CA (%) | 36,2 | 42,4 |
| Impôts et taxes (€) | 4 474 | 4 206 |
Dirigeants
1- ZOUHAIR BOUDHIL
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
478 435 639 00016
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