Mise à jour 06/12/2025
AB BREST
En activitéSAS · BREST (29200) · créée le 23/10/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 443 961 131
- SIRET du siège
- 443 961 131 00028
- TVA intracommunautaire
- FR73443961131
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/10/2002
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- MARINA DU CHATEAU 145 QUAI ERIC TABARLY, 29200 BREST
- Dirigeant
- GL DEVPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,67 | 1,85 |
| Marge brute (M €) | 1,26 | 1,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | 355,22 | 395,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 125,33 | 170,67 |
| Résultat net (k €) | 87,04 | 106,56 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,2 | 11,3 |
| Taux de marge brute (%) | 75,4 | 76,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 21,3 | 21,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,5 | 9,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 59,76 | -18,05 |
| BFR exploitation (k €) | -131,71 | -171,67 |
| BFR hors exploitation (k €) | 191,47 | 153,62 |
| BFR (j) | 13 | -4 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -33 |
| BFR hors exploitation (j) | 41 | 30 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 46 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 226,85 | 231,67 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,6 | 12,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 169,12 | 138,76 |
| Couverture du BFR (%) | 283,0 | |
| Trésorerie (k €) | 109,36 | 156,81 |
| Dettes financières (k €) | 452,38 | 595,24 |
| Capacité de remboursement | 1,99 | 2,57 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 99,6 | 142,7 |
| Autonomie financière (%) | 41,6 | 33,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,97 | 1,11 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 328,02 | |
| Liquidité générale (%) | 96,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 50,1 | 38,9 |
| Fonds propres (k €) | 454,25 | 417,21 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,2 | 5,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,2 | 25,5 |
| Rentabilité économique (%) | 13,8 | 16,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,95 | 1,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,2 | 59,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 594,51 | 688,12 |
| Salaires / CA (%) | 35,7 | 37,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,27 | 21,99 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- GL DEV904629128
Président de SAS
- BENJAMIN PHILIPPE JEAN-CLAUDE GARCIA
Directeur Général
- SEBASTIEN MICHEL ANDRE LOUIS
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège443 961 131 00028
Siège social
MARINA DU CHATEAU 145 QUAI ERIC TABARLY, 29200 BREST
créé le 28/05/2012 · 20 à 49 salariésBrest
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
40 QUAI DE LA DOUANE, 29200 BREST
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 23/10/2002 · Non employeuse
