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SAS · CARSAC-AILLAC (24200) · créée le 26/02/2013

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SIREN
791 716 582
SIRET du siège
791 716 582 00030
TVA intracommunautaire
FR95791716582
Forme juridique
SAS
Date de création
26/02/2013
Effectif salarié
1 à 2 salariés (2023)
Établissements
2 ouverts sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
LA TAVERNERIE, 24200 CARSAC-AILLAC
Dirigeant
BENJAMIN AUBIERPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 38 ratios
Indicateur du graphique
Performance20192018
Chiffre d’affaires (k €)241,48270,23
Marge brute (k €)176,15196,20
EBITDA - EBE (k €)28,8430,61
Résultat d’exploitation (k €)26,7929,13
Résultat net (k €)20,6521,17
Voir les 33 autres ratios financiers
Croissance20192018
Taux de croissance du CA (%)-10,68,8
Taux de marge brute (%)72,972,6
Taux de marge d’EBITDA (%)11,911,3
Taux de marge opérationnelle (%)11,110,8
Gestion BFR20192018
BFR (k €)-11,76-5,95
BFR exploitation (k €)-19,26-11,04
BFR hors exploitation (k €)7,505,09
BFR (j)-18-8
BFR exploitation (j)-29-15
BFR hors exploitation (j)117
Délai de paiement fournisseurs (j)2118
Ratio des stocks / CA (j)36
Autonomie financière20192018
Capacité d’autofinancement (k €)22,4822,30
Capacité d’autofinancement / CA (%)9,38,3
Fonds de roulement net global (k €)-8,793,13
Trésorerie (k €)2,969,08
Dettes financières (k €)215,72250,48
Capacité de remboursement9,6011,23
Ratio d’endettement (Gearing) (%)138,0184,6
Autonomie financière (%)39,633,5
Taux de levier (DFN/EBITDA)7,387,89
Solvabilité20192018
État des dettes à 1 an au plus (k €)155,01168,73
Liquidité générale (%)8,713,2
Couverture des dettes (%)10,48,9
Fonds propres (k €)156,35135,69
Rentabilité20192018
Marge nette (%)8,67,8
Rentabilité sur fonds propres (%)13,215,6
Rentabilité économique (%)7,27,5
Valeur ajoutée (k €)115,01127,29
Valeur ajoutée / CA (%)47,647,1
Structure d’activité20192018
Salaires et charges sociales (k €)84,7094,49
Salaires / CA (%)35,135,0
Impôts et taxes ()1 4772 185

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 3
Siège

Siège social

LA TAVERNERIE, 24200 CARSAC-AILLAC

créé le 25/04/2017 · Non employeuseDépartement Dordogne

791 716 582 00030
Établissements secondaires ouverts (1)

Établissement secondaire

PLACE DU PEYROU, 24200 SARLAT-LA-CANEDA

NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 20/03/2013 · 1 à 2 salariés

791 716 582 00022
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

PECH LAFAILLE, 24200 SARLAT-LA-CANEDA

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 26/02/2013 · Non employeuse

791 716 582 00014

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