Mise à jour 06/10/2026
AJBS
En activitéSAS · PARIS (75014) · créée le 15/03/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 501 263
- SIRET du siège
- 819 501 263 00035
- TVA intracommunautaire
- FR01819501263
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/03/2016
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 47 SQUARE DE MONTSOURIS, 75014 PARIS
- Dirigeant
- Daniel LETTMANNPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La gestion, l'exploitation et la promotion de restaurants.
- Capital social
- 62 236 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 100,30 | 204,94 |
| EBITDA - EBE (k €) | -51,97 | 27,00 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -58,13 | 25,37 |
| Résultat net (k €) | -78,23 | 7,56 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -51,1 | -13,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -51,8 | 13,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -58,0 | 12,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 64,78 | 88,03 |
| BFR exploitation (k €) | 11,97 | 14,16 |
| BFR hors exploitation (k €) | 52,81 | 73,87 |
| BFR (j) | 233 | 155 |
| BFR exploitation (j) | 43 | 25 |
| BFR hors exploitation (j) | 190 | 130 |
| Délai de paiement clients (j) | 130 | 64 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 57 | 60 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -72,04 | 9,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -71,8 | 4,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 81,72 | 133,90 |
| Couverture du BFR (%) | 126,2 | 152,1 |
| Trésorerie (k €) | 16,94 | 45,87 |
| Dettes financières (k €) | 380,63 | 359,94 |
| Capacité de remboursement | 39,14 | |
| Autonomie financière (%) | -138,0 | -70,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,63 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 412,08 | 389,26 |
| Liquidité générale (%) | 27,5 | 41,9 |
| Couverture des dettes (%) | -18,9 | 2,6 |
| Fonds propres (k €) | -238,92 | -160,69 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -78,0 | 3,7 |
| Rentabilité économique (%) | -41,0 | 12,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | -37,45 | 115,65 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -37,3 | 56,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 11,70 | 87,63 |
| Salaires / CA (%) | 11,7 | 42,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 819 | 1 017 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 64,68 | 180,94 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- Daniel LETTMANN
Président de SAS
Également dans 4 NEW YORK AVENUE, SCI SAINT FARGEAU ESPACE, SELDA (fermée)
- SNR CONSEIL444382667
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 3Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
17-19 17 RUE LAURISTON, 75016 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/03/2016 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
5 PLACE DE L'ALMA, 75008 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/02/2024 · 1 à 2 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesModifications diverses15/10/2026
modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôts des comptes09/01/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes23/11/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes31/05/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Modifications diverses13/03/2024
modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Voir 5 annonces plus anciennes
Modifications diverses28/10/2022
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes26/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes26/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes26/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes26/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de paris