Mise à jour 06/12/2025
ALAMAN
En activitéSARL · LEVALLOIS-PERRET (92300) · créée le 01/02/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 530 056 910
- SIRET du siège
- 530 056 910 00025
- TVA intracommunautaire
- FR78530056910
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/02/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 39 RUE RIVAY, 92300 LEVALLOIS-PERRET
- Dirigeant
- LOIC NICOLAS AUBERTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 237,87 | 198,11 |
| Marge brute (k €) | 155,78 | 134,98 |
| EBITDA - EBE (k €) | 29,55 | 34,95 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 28,59 | 34,71 |
| Résultat net (k €) | 23,95 | 22,90 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 20,1 | 7,8 |
| Taux de marge brute (%) | 65,5 | 68,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,4 | 17,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,0 | 17,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -19,34 | -18,63 |
| BFR exploitation (k €) | -20,16 | -21,40 |
| BFR hors exploitation (€) | 813 | 2 771 |
| BFR (j) | -29 | -34 |
| BFR exploitation (j) | -31 | -39 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 46 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 23,08 | 27,83 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,7 | 14,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -17,56 | -13,88 |
| Trésorerie (€) | 1 780 | 4 745 |
| Dettes financières (k €) | 224,32 | 243,00 |
| Capacité de remboursement | 9,72 | 8,73 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 327,0 | 544,2 |
| Autonomie financière (%) | 21,6 | 14,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,53 | 6,82 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 173,15 | 81,66 |
| Liquidité générale (%) | 3,7 | 12,4 |
| Couverture des dettes (%) | 10,3 | 11,5 |
| Fonds propres (k €) | 68,59 | 44,65 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 10,1 | 11,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 34,9 | 51,3 |
| Rentabilité économique (%) | 9,8 | 12,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 96,99 | 80,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,8 | 40,5 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 63,19 | 42,20 |
| Salaires / CA (%) | 26,6 | 21,3 |
| Impôts et taxes (€) | 4 252 | 3 139 |
Dirigeants
1- LOIC NICOLAS AUBERT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
530 056 910 00025
Établissements fermés (1)
LES ARGENTIERSFermé
24 RUE DE REUILLY, 75012 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/02/2011 · Non employeuse
