Mise à jour 06/12/2025
ALINALDO
En activitéSARL · UZES (30700) · créée le 09/06/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 533 093 738
- SIRET du siège
- 533 093 738 00029
- TVA intracommunautaire
- FR31533093738
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/06/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 66 BOULEVARD GAMBETTA, 30700 UZES
- Dirigeant
- ALDO ELIAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 263,33 | 501,75 |
| Marge brute (k €) | 213,34 | 383,84 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,66 | -23,31 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 42,26 | 11,18 |
| Résultat net (k €) | 40,77 | 8,81 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -47,5 | 0,4 |
| Taux de marge brute (%) | 81,0 | 76,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,9 | -4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,0 | 2,2 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -119,45 | -105,59 |
| BFR exploitation (k €) | -137,89 | -110,12 |
| BFR hors exploitation (k €) | 18,45 | 4,52 |
| BFR (j) | -163 | -76 |
| BFR exploitation (j) | -189 | -79 |
| BFR hors exploitation (j) | 25 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 85 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 40,86 | 3,33 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,5 | 0,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 30,45 | -103,49 |
| Trésorerie (k €) | 149,89 | 2,11 |
| Dettes financières (k €) | 171,09 | 56,92 |
| Capacité de remboursement | 4,19 | 17,10 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 212,0 | 72,5 |
| Autonomie financière (%) | 20,6 | 31,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,35 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 23,9 | 5,8 |
| Fonds propres (k €) | 80,71 | 78,55 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 15,5 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 50,5 | 11,2 |
| Rentabilité économique (%) | 16,8 | 8,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 77,26 | 202,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,3 | 40,4 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 153,00 | 219,78 |
| Salaires / CA (%) | 58,1 | 43,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 938 | 6 199 |
Dirigeants
1- ALDO ELIA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
533 093 738 00029
Établissements fermés (1)
IL TOSCANFermé
42 RUE DE L' AMIRAL HAMELIN, 75016 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 09/06/2011 · Non employeuse
