Mise à jour 03/07/2026
ALLENOTHEQUE
En activitéSAS · PARIS (75008) · créée le 17/12/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 824 652 531
- SIRET du siège
- 824 652 531 00032
- TVA intracommunautaire
- FR56824652531
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/12/2016
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 5 RUE LINCOLN, 75008 PARIS
- Dirigeant
- ANTHO2Président de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,01 | 0,95 |
| Marge brute (k €) | 642,38 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 59,36 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -80,65 | |
| Résultat net (k €) | -52,85 | -157,95 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,0 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -248,30 | |
| BFR exploitation (k €) | -675,15 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 426,85 | |
| BFR (j) | -88 | |
| BFR exploitation (j) | -240 | |
| BFR hors exploitation (j) | 152 | |
| Délai de paiement clients (j) | 53 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 412 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 54 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 40,01 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 579,07 | |
| Trésorerie (k €) | 827,37 | |
| Dettes financières (M €) | 1,12 | |
| Capacité de remboursement | 28,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 283,5 | |
| Autonomie financière (%) | 15,6 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,92 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,17 | |
| Liquidité générale (%) | 136,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 3,6 | |
| Fonds propres (k €) | 395,12 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -5,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -13,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -5,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 340,72 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,7 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 437,71 | |
| Salaires / CA (%) | 43,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 8 675 |
Dirigeants
4- ANTHO2518896568
Président de SAS
- AURELIEN Arnoult
Personne ayant le pouvoir d’engager à titre habituel la société
- SANDRINE Cambazar
Personne ayant le pouvoir d’engager à titre habituel la société
Afficher les 4 dirigeants
- TEDDY Gillot
Personne ayant le pouvoir d’engager à titre habituel la société
Établissements
1 ouvert sur 3Siège
824 652 531 00032
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
71 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN, 75010 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 17/12/2016 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
53-57 53 RUE DE GRENELLE, 75007 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 25/08/2018 · 20 à 49 salariés
