Mise à jour 16/03/2026
ALMI
En activitéSAS · SAINT-AUBIN-SUR-MER (14750) · créée le 18/12/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 834 191 744
- SIRET du siège
- 834 191 744 00046
- TVA intracommunautaire
- FR76834191744
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/12/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 38 RUE EMILE ZOLA, 14750 SAINT-AUBIN-SUR-MER
- Dirigeant
- MICHELLE GANGNETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant - Vente sur place et à emporter
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 179,07 | 248,64 |
| Marge brute (k €) | 130,21 | 188,85 |
| EBITDA - EBE (k €) | 49,39 | 50,40 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 46,50 | 40,96 |
| Résultat net (k €) | 46,09 | 40,10 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -28,0 | -0,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -50,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,7 | 76,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 27,6 | 20,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 26,0 | 16,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -18,84 | -41,49 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -38 | -60 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 50,01 | 48,05 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 27,9 | 19,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -11,38 | -34,63 |
| Trésorerie (k €) | 7,46 | 6,86 |
| Dettes financières (k €) | 20,57 | 47,32 |
| Capacité de remboursement | 0,41 | 0,98 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 43,0 | 2 664,6 |
| Autonomie financière (%) | 52,7 | 1,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,27 | 0,80 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 243,1 | 101,5 |
| Fonds propres (k €) | 47,86 | 1,78 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 25,7 | 16,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 96,3 | 2 258,1 |
| Rentabilité économique (%) | 67,9 | 83,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 78,37 | 136,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,8 | 54,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 1 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 24,55 | 81,38 |
| Salaires / CA (%) | 13,7 | 32,7 |
| Impôts et taxes (€) | 4 431 | 4 679 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
1- MICHELLE GANGNET
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
38 RUE EMILE ZOLA, 14750 SAINT-AUBIN-SUR-MER
créé le 01/02/2026 · Non employeuse
Établissement secondaire
21 AVENUE GEORGES CLEMENCEAU, 94300 VINCENNES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/1900 · 1 à 2 salariésVincennes
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
21 RUE DE LA HARPE, 75005 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/12/2017 · Non employeuse
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