Mise à jour 06/12/2025
AMAMI
En activitéSAS · ASNIERES-SUR-SEINE (92600) · créée le 03/05/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 850 574 443
- SIRET du siège
- 850 574 443 00014
- TVA intracommunautaire
- FR19850574443
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/05/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE ALBERT 1ER, 92600 ASNIERES-SUR-SEINE
- Dirigeant
- ALESSIO BRAZZOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,79 | 0,81 |
| Marge brute (k €) | 576,83 | 595,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 62,29 | 89,70 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 53,35 | 75,87 |
| Résultat net (k €) | 47,73 | 70,41 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,2 | -1,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -12,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,6 | 73,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,8 | 11,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,7 | 9,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 59,66 | 97,38 |
| BFR exploitation (k €) | -65,22 | -84,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | 124,87 | 181,80 |
| BFR (j) | 27 | 43 |
| BFR exploitation (j) | -30 | -37 |
| BFR hors exploitation (j) | 57 | 81 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 10 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 53,62 | 81,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,7 | 10,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 75,37 | 125,55 |
| Couverture du BFR (%) | 126,3 | 128,9 |
| Trésorerie (k €) | 15,72 | 28,17 |
| Dettes financières (k €) | 67,40 | 138,70 |
| Capacité de remboursement | 1,26 | 1,70 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 30,0 | 67,0 |
| Autonomie financière (%) | 56,0 | 44,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,83 | 1,23 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 159,06 | 196,76 |
| Liquidité générale (%) | 109,9 | 122,4 |
| Couverture des dettes (%) | 79,6 | 58,8 |
| Fonds propres (k €) | 224,86 | 207,13 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,0 | 8,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,2 | 34,0 |
| Rentabilité économique (%) | 18,3 | 21,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 364,89 | 395,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,9 | 48,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 7 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 296,83 | 300,19 |
| Salaires / CA (%) | 37,4 | 37,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 5,77 | 5,68 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- ALESSIO BRAZZO
Président de SAS
- KEVIN BOARDMAN-ALARCON
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège850 574 443 00014
Siège social
1 RUE ALBERT 1ER, 92600 ASNIERES-SUR-SEINE
créé le 03/05/2019 · 6 à 9 salariésAsnières-sur-Seine
