Mise à jour 06/12/2025
AMARANTE
En activitéSAS · VITRY-SUR-SEINE (94400) · créée le 07/03/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 530 889 518
- SIRET du siège
- 530 889 518 00011
- TVA intracommunautaire
- FR55530889518
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/03/2011
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 89 BOULEVARD DE STALINGRAD, 94400 VITRY-SUR-SEINE
- Dirigeant
- MANUEL FERNANDO DOS SANTOS FONSECAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 238,65 | 233,41 |
| Marge brute (k €) | 158,61 | 154,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 0,43 | 7,11 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -6,92 | -0,60 |
| Résultat net (k €) | -7,36 | -0,21 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,2 | -0,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 66,5 | 66,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,2 | 3,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,9 | -0,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -34,09 | -33,18 |
| BFR exploitation (k €) | -39,26 | -34,93 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,16 | 1,75 |
| BFR (j) | -51 | -51 |
| BFR exploitation (j) | -59 | -54 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 7 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -0,57 | 6,80 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,2 | 2,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -15,20 | -8,42 |
| Trésorerie (k €) | 18,89 | 24,77 |
| Dettes financières (k €) | 4,48 | 7,44 |
| Capacité de remboursement | 1,09 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,1 | 4,9 |
| Autonomie financière (%) | 74,3 | 75,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -33,51 | -2,45 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 49,60 | 47,70 |
| Liquidité générale (%) | 58,1 | 64,6 |
| Couverture des dettes (%) | -12,7 | 91,4 |
| Fonds propres (k €) | 143,08 | 150,44 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -3,1 | -0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,1 | -0,1 |
| Rentabilité économique (%) | -4,7 | -0,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 89,24 | 90,29 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,4 | 38,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 2 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 85,47 | 80,04 |
| Salaires / CA (%) | 35,8 | 34,3 |
| Impôts et taxes (€) | 3 333 | 3 137 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- MANUEL FERNANDO DOS SANTOS FONSECA
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège530 889 518 00011
Siège social
89 BOULEVARD DE STALINGRAD, 94400 VITRY-SUR-SEINE
créé le 07/03/2011 · 3 à 5 salariésVitry-sur-Seine
