Mise à jour 06/12/2025
AMBITION
En activitéSAS · SELESTAT (67600) · créée le 19/07/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 523 879 153
- SIRET du siège
- 523 879 153 00014
- TVA intracommunautaire
- FR15523879153
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/07/2010
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 8 RUE DE LA CIGOGNE, 67600 SELESTAT
- Dirigeant
- Philippe BLEGERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 230,42 | 296,65 |
| Marge brute (k €) | 171,34 | 210,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 76,72 | 33,71 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 64,84 | 16,94 |
| Résultat net (k €) | 63,75 | 17,25 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -22,3 | 17,6 |
| Taux de marge brute (%) | 74,4 | 71,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 33,3 | 11,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 28,1 | 5,7 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -18,12 | -33,09 |
| BFR (j) | -28 | -40 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 7 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 76,79 | 31,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 33,3 | 10,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 93,10 | -22,75 |
| Trésorerie (k €) | 111,22 | 10,34 |
| Dettes financières (k €) | 118,48 | 9,57 |
| Capacité de remboursement | 1,54 | 0,31 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 118,1 | 11,0 |
| Autonomie financière (%) | 38,7 | 59,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,09 | -0,02 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 108,40 | |
| Liquidité générale (%) | 123,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 64,8 | 327,2 |
| Fonds propres (k €) | 100,35 | 86,60 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 27,7 | 5,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 63,5 | 19,9 |
| Rentabilité économique (%) | 29,6 | 17,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 110,15 | 111,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,8 | 37,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 65,52 | 71,20 |
| Salaires / CA (%) | 28,4 | 24,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 926 | 6 348 |
Dirigeants
3- Philippe BLEGER
Président de SAS
- THIERRY DEMANGEON
Directeur Général
- Aurélien WILLMANN
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège523 879 153 00014
Siège social
8 RUE DE LA CIGOGNE, 67600 SELESTAT
créé le 19/07/2010 · 3 à 5 salariés
