Mise à jour 06/12/2025
AMERICAN STEAKHOUSE SERVON
En activitéSAS · SERVON (77170) · créée le 12/10/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 843 057 563
- SIRET du siège
- 843 057 563 00028
- TVA intracommunautaire
- FR36843057563
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/10/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL EDEN RUE DU NOYER AUX PERDRIX, 77170 SERVON
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,15 | 0,60 |
| Marge brute (k €) | 776,25 | 429,01 |
| EBITDA - EBE (k €) | 200,22 | 82,81 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 146,76 | 42,45 |
| Résultat net (k €) | 132,59 | 38,74 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 91,2 | 36,1 |
| Taux de marge brute (%) | 67,7 | 71,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,5 | 13,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,8 | 7,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -77,80 | -125,06 |
| BFR exploitation (k €) | -162,72 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 84,92 | |
| BFR (j) | -24 | -75 |
| BFR exploitation (j) | -51 | |
| BFR hors exploitation (j) | 27 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | 95 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 22 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 166,06 | 82,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,5 | 13,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 47,87 | -84,90 |
| Trésorerie (k €) | 125,68 | 40,16 |
| Dettes financières (k €) | 182,59 | 219,97 |
| Capacité de remboursement | 1,10 | 2,67 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 126,6 | 1 900,4 |
| Autonomie financière (%) | 27,6 | 2,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,28 | 2,17 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 91,0 | 37,4 |
| Fonds propres (k €) | 144,17 | 11,58 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 11,6 | 6,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 92,0 | 334,7 |
| Rentabilité économique (%) | 44,9 | 18,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 498,32 | 245,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,5 | 40,9 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 291,72 | 225,02 |
| Salaires / CA (%) | 25,5 | 37,6 |
| Impôts et taxes (€) | 6 378 | 5 907 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Établissements
1 ouvert sur 2Siège843 057 563 00028
Siège social
CENTRE COMMERCIAL EDEN RUE DU NOYER AUX PERDRIX, 77170 SERVON
créé le 01/01/1900 · 10 à 19 salariésDépartement Seine-et-Marne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
34 RUE JEAN JAURES, 95400 ARNOUVILLE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 12/10/2018 · Non employeuse
