Mise à jour 06/12/2025
AN DAOU VREUR
En activitéSAS · PARIS (75005) · créée le 14/02/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 539 974 477
- SIRET du siège
- 539 974 477 00025
- TVA intracommunautaire
- FR66539974477
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/02/2012
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 11 RUE DE LA HUCHETTE, 75005 PARIS
- Dirigeant
- GEORGES LironisPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,77 | 1,62 |
| Marge brute (M €) | 1,26 | 1,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | 164,15 | 132,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 135,44 | 117,76 |
| Résultat net (k €) | 99,01 | 101,64 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,5 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -23,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,2 | 72,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,3 | 8,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,6 | 7,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -230,61 | -284,09 |
| BFR exploitation (k €) | -252,01 | -319,78 |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,40 | 35,69 |
| BFR (j) | -47 | -63 |
| BFR exploitation (j) | -51 | -71 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 58 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 123,24 | 122,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | 7,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -275,70 | -274,38 |
| Trésorerie (k €) | -45,09 | 9,71 |
| Dettes financières (k €) | 137,97 | 181,14 |
| Capacité de remboursement | 1,12 | 1,48 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 27,7 | 45,4 |
| Autonomie financière (%) | 54,1 | 43,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,74 | 1,09 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 451,23 | |
| Liquidité générale (%) | 19,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 89,3 | 67,4 |
| Fonds propres (k €) | 498,30 | 399,29 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,6 | 6,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,9 | 25,5 |
| Rentabilité économique (%) | 21,3 | 20,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 918,60 | 825,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,8 | 51,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 16 | 21 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 743,75 | 682,42 |
| Salaires / CA (%) | 42,0 | 42,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,71 | 11,01 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- GEORGES Lironis
Président de SAS
- KATIA Lironis
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
539 974 477 00025
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
12 RUE DE LA HUCHETTE, 75005 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 14/02/2012 · Non employeuse
