Mise à jour 12/12/2025
ANAGRAM
En activitéSAS · BORDEAUX (33000) · créée le 24/03/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 899 746 036
- SIRET du siège
- 899 746 036 00024
- TVA intracommunautaire
- FR11899746036
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/03/2021
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 10 COURS D'ALBRET, 33000 BORDEAUX
- Dirigeant
- AVI TOLEDANOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Café, restauration,pizzeria, tous types de restauration rapide, la préparation de plats cuisinés, la vente sur place, à emporter, livraison à domicile, la vente de boissons conformément à la législation en vigueur.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 627,20 | 537,35 |
| Marge brute (k €) | 425,50 | 361,05 |
| EBITDA - EBE (k €) | 22,77 | 30,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 21,49 | 31,20 |
| Résultat net (k €) | 13,54 | 25,39 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,7 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 71,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,8 | 67,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,6 | 5,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | 5,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -71,31 | -30,97 |
| BFR exploitation (k €) | -55,40 | -12,17 |
| BFR hors exploitation (k €) | -15,91 | -18,80 |
| BFR (j) | -41 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -32 | -8 |
| BFR hors exploitation (j) | -9 | -13 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,41 | 24,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,5 | 4,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -29,14 | -7,00 |
| Trésorerie (k €) | 42,16 | 23,98 |
| Dettes financières (k €) | 77,61 | 109,66 |
| Capacité de remboursement | 8,25 | 4,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 204,9 | 450,5 |
| Autonomie financière (%) | 18,4 | 12,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,56 | 2,77 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 127,65 | 174,02 |
| Liquidité générale (%) | 47,5 | 32,4 |
| Couverture des dettes (%) | 12,1 | 22,3 |
| Fonds propres (k €) | 37,88 | 24,34 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,2 | 4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 35,7 | 104,3 |
| Rentabilité économique (%) | 18,6 | 23,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 219,14 | 181,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,9 | 33,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 12 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 201,53 | 158,73 |
| Salaires / CA (%) | 32,1 | 29,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 999 | 2 500 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 RUE ESPRIT-DES-LOIS, 33000 BORDEAUX
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 24/03/2021 · Non employeuse
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